beautypg.com

Cocinando en el horno, Gaveta calentadora, Notas sobre la gaveta calentadora – Amana AER5845RAW User Manual

Page 73: Tabla de calentamiento

background image

72

Cocinando en el Horno

Gaveta Calentadora

La gaveta calentadora se usa para mantener los alimentos calientes
a una temperatura de servir. También puede usarse para calentar
panes y pastelitos.

Funcionamiento de los controles:

1. Si está usando la parrilla, colóquela

donde sea necesario.

2. Oprima y gire la perilla de control al

ajuste deseado.

3. Deje que la gaveta se precaliente

durante diez minutos.

4. Coloque el alimento en la gaveta calentadora.

5. Cuando termine, gire la perilla a la posición ‘OFF’. Retire el

alimento de la gaveta calentadora.

Notas sobre la gaveta calentadora:

• No caliente los alimentos durante más de una hora (los huevos

30 minutos) después de cocinarlos.

• Los alimentos deben estar a la temperatura de servir antes de

ser colocados en la gaveta.

• Los panes, pastelitos y pays de frutas pueden ser calentados

cuando están a temperatura ambiente en el ajuste ‘High’
(Alto).

• Use solamente utensilios resistentes al horno.

• Retire los alimentos de las bolsas plásticas y colóquelos en

utensilios resistentes al horno.

• Los platos de servir y los platos de comida pueden calentarse

cuando se está precalentando la gaveta.

• Cubra los alimentos con una tapa o con papel de aluminio. No

use envoltura plástica. (Los alimentos fritos no necesitan ser
tapados.)

Tabla de calentamiento

AJUSTES SUGERIDOS

Ajuste

Tipo de Alimento

Med - High

Tocino

Carne de vacuno - a medio cocer

(4 - Alto)

Cacerolas

Cereales cocinados

(Med. - Alto)

Plato de servir

Huevos

Enchiladas

Pescado/mariscos

Alimento frito

Salsas, salsas de crema

Jamón

Hamburguesas

Canapés

Cordero

Panqueques

Pizza

Cerdo

Papas - asadas

Papas - Puré

Carne de ave

Verduras

Gofres

Low - Med

Galletas

Pastel de café

(Bajo - 3)

Pays

Calentar - Platos

(Bajo - Med.)