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Tabela de cozedura – Indesit IF-88-K-GP.A-IX-S User Manual

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51

PT

Tabela de cozedura

Programas

Alimentos

Peso

(Kg)

Posição das prateleiras

Pré-aquecimento

Temperatura

aconselhada

(°C)

Duração

da

cozedura

(minutos)

Guias

padrão

Guias

corrediças

Tradicional

Pato

Frango

Carne de vitela ou vaca assada

Carne de porco assada

Biscoitos (de massa tenra)

Tortas doces

1,5

1,5

1

1

-

1

2

2

2

2

2

2

1

1

1

1

1

1

sim

sim

sim

sim

sim

sim

200-210

200-210

200

200-210

180

180

70-80

60-70

70-75

70-80

15-20

30-35

MULTINÍVEL

Pizza em 2 prateleiras

Tortas doces em duas prateleiras/bolos em

duas prateleiras

Pão-de-ló em 2 prateleiras (na bandeja

pingadeira)

Frango assado com batatas

Cordeiro

Cavala

Lasanha

Bignés em 2 prateleiras

Biscoitos em 2 prateleiras

Salgadinhos folhados com queijo em 2

prateleiras

Tortas salgadas

1+1

1

1

1

2 e 4

2 e 4

2 e 4

1 e 2/3

2

1 ou 2

2

2 e 4

2 e 4

2 e 4

1 e 3

1 e 3

1 e 3

1 e 3

1 e 3

1

1

1

1 e 3

1 e 3

1 e 3

1 e 3

sim

sim

sim

sim

sim

sim

sim

sim

sim

sim

sim

220-230

180

170

200-210

190-200

180

190-200

190

190

210

200

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Grill

Cavala

Linguado e chocas

Espetinhos de calamares e camarão

Filé de bacalhau

Verduras na grelha

Bife de vitela

Chouriços

Hambúrgueres

Tostas (ou pão torrado)

Frango no espeto giratório (se houver)

Cordeiro no espeto giratório (se houver)

1

0,7

0,7

0,7

0,5

0,8

0,7

n.° 4 ou 5

n.° 4 ou 6

1

1

4

4

4

4

3 ou 4

4

4

4

4

-

-

3

3

3

3

2 ou 3

3

3

3

3

-

-

não

não

não

não

não

não

não

não

não

não

não

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

100%

15-20

10-15

8-10

10-15

15-20

15-20

15-20

10-12

3-5

70-80

70-80

Gratin

Frango na grelha

Chocas

Frango no espeto giratório (se houver)

Pato no espeto giratório (se houver)

Carne de vitela ou vaca assada

Carne de porco assada

Cordeiro

1,5

1

1,5

1,5

1

1

1

2

2

-

-

2

2

2

2

2

-

-

2

2

2

não

não

não

não

não

não

não

210

200

210

210

210

210

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Speedy

Barbecue*

Cavala

Linguado e chocas

Espetinhos de calamares e camarão

Filé de bacalhau

Verduras na grelha

Bife de vitela

Chouriços

Hambúrgueres

1

0,7

0,7

0,7

0,5

0,8

0,7

n.° 4 ou 5

4

4

4

4

3 ou 4

4

4

4

3

3

3

3

2 ou 3

3

3

3

não

não

não

não

não

não

não

não

250

250

250

250

250

250

250

250

11-16

6-11

4-6

6-11

11-16

11-16

11-16

6-8

Freasy cook

Congelados

Pizza

Misto abobrinha e camarão panados

Torta rústica de espinafre

Panzerotte

Lasanha

Pãezinhos doirados

Bolinhos de frango

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.4

2

2

2

2

2

2

2

1

1

1

1

1

1

1

-

-

-

-

-

-

-

250

200

220

200

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Pré-cozidos

Asas de frango doiradas

0.4

2

1

-

200

20-25

Comidas Frescas

Biscoitos (de massa tenra)

Plum cake

Salgadinhos folhados de queijo

0.3

0.6

0.2

2

2

2

1

1

1

-

-

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Pizza

Pizza

Fogaça

0,5

0,5

2

2

1

1

sim

sim

220

200

15-20

20-25

Keep warm

Descongelamento

Levitação

Aquecimento de alimentos

Pasteurização

2 ou 3

2 ou 3

2 ou 3

2 ou 3

2

2

2

2

não

não

não

não

65

65

65

65

-

60-90

-

-

! Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados em função dos próprios gostos pessoais. Os tempos de pré-aquecimento do forno são

pré-configurados e não podem ser modificados manualmente.

* Introduza a bandeja pingadeira com água na prateleira 1.

PIZZA

• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na grelha

do forno.

Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os tempos de

cozedura e dificilmente será obtida uma pizza crocante.

• No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável

colocar o queijo mozzarella na metade da cozedura.