Siemens ET375GA11E User Manual
Page 101
101
Dikkat, yangın tehlikesi! Cihazın içinde kesinlikle
yanabilir eşyalar (örneğin temizlik malzemeleri,
sprey kutuları) muhafaza etmeyin.
Havalandırma
Havalandırma yollarını açık tutun (kapı, pencereyi
açın, davlumbazı çalıştırın).
Dikkat! Cihaz davlumbazın altında veya tezgâh
aspiratörünün yanında işletiliyorsa, filtrelerin aşırı
yağlanması halinde yangın tehlikesi söz konusudur!
Yangın halinde davranış
•
Fritözü kapatın veya elektrik fişini çıkarın!
•
Fritöz sepetini çıkarın!
•
Cam kapağı yerleştirin!
•
Davlumbazı/Aspiratörü derhal kapatın.
Hava cereyanı ateşi kuvvetlendirir!
Patlama tehlikesi! Kesinlikle suyla
söndürmeyin!
Kullanım sonrası
İşiniz bittiğinde fritözü kapatın. Fritözü düzenli
aralıklarla temizleyin.
Cam seramik kapak
Yağ ışığa karşı oldukça hassas olduğundan,
fritözün kullanılmadığı zamanlarda cam seramik
kapağı daima kapatın.
Fritözle kızartma yaparken cam deramik kapağı
kapatmayın.
Sıvı ve katı yağın
Dikkat, yangın tehlikesi! Eski sıvı/katı yağ aşırı
değiştirilmesi
köpürme eğilimi gösterir ve ateş alma sıcaklığı
daha düşüktür.
Eski veya kirlenmiş sıvı/katı yağları kahverengi
renk almaları, kötü kokmaları ve/veya erken duman
çıkarmaları halinde değiştirin.
Fazla su içermesi halinde katı/sıvı yağı değiştirin
(örneğin fritözde sık sık derin dondurulmuş ürünler
kızartıldığında).
Yağda fazla su bulunduğu şu şekilde fark edilir:
– Kabarcıklar yükselir
– Su damlaları belirir
– Su buharı belirir
– Yağ aşırı sıçrar