Wok kap, Uyarılar, Uygun kaplar – Siemens ER326AB70E User Manual
Page 100
101
Uyarılar
Brülör hazır konumdayken hafif bir ıslık sesi duyulması
normaldir.
İlk kullanımlarda koku gelebilir, bu herhangi bir risk ya da
hatalı çalı ma anlamına gelmemekle birlikte zamanla
geçecektir.
Kapatıldıktan birkaç saniye sonra brülörden ses
gelecektir (hafif tıkırtı). Bu herhangi bir anormallik
de
ğildir, emniyetin devre dı ı olduğu anlamına gelir.
Mümkün oldu
ğunca temiz tutunuz. Bujiler kirliyse çakmak
arızalanacaktır. Düzenli olarak metal olmayan küçük bir
fırça ile temizleyiniz. Bujilerin iddetli darbelere maruz
kalmamasına dikkat ediniz.
Turuncu renkli alev normaldir. Havadaki tozdan, ta an
sıvılardan vb. kaynaklanır
Brülör alevlerinin yanlı lıkla sönmesi durumunda brülörün
kumanda dü
ğmesini kapatınız ve en az 1 dakikadan önce
yeniden yakmaya çalı mayınız.
Uygun kaplar
Wok Kap
Wok; hafif, yuvarlak, derin, tutacak yerleri bulunan ve
tabanı düz veya içbükey olabilen, Çin kökenli bir pi irme
tavasıdır.
Wok içerisinde yiyecekler çe itli ekillerde hazırlanabilir:
yahni, kızartma, hafif ate , gril, buhar. Büyük malzemeleri
pi irmeyi sa
ğlaması açısından wok kimi zaman tava kimi
zaman tencere olarak tanımlanabilir.
Wok içerisinde ısı e it ve akıcı ekilde dağılır, içeride
toplanan ısı besinlerin kısa sürede ve az yağ ile pi mesini
sa
ğlar. Bu sayede en sağlıklı ve hızlı pi irme
yöntemlerinden biridir.
Wok kap kullanaca
ğınız zaman üreticinin talimatlarını
uygulayınız.
Minimum güçte iç alev.
Brülör
Kabın minimum
çapı
Kabın maksimum
çapı
Çift alevli brülör
22 cm
Hızlı brülör
22 cm
26 cm
Orta-hızlı brülör
14 cm
20 cm