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35(&$8&,ï1, Antes de comenzar, Bandejas del horno de extensión total – GE ZGP304LRSS User Manual

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Antes de comenzar

Cocina profesional de combustible dual

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Asegúrese de empujar la bandeja hasta

el fondo del horno.

Tome la bandeja desde el riel frontal superior

y su riel frontal inferior y levántela hacia arriba
para desbloquear las trabas de los soportes de
la parrilla.

3. Sosteniendo firmemente los rieles de las

bandejas frontales superior e inferior, tire de la
parrilla hacia adelante y quítela del horno.

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Coloque las trabas traseras de la bandeja sobre

y dentro de los soportes de la parrilla (hay cinco
posiciones de parrilla incluyendo la posición
superior).

Deslice la bandeja hacia el fondo hasta que las

trabas traseras de la parrilla se encuentren en
los soportes de la parrilla y presione las trabas
frontales de la parrilla dentro de los soportes
frontales de la parrilla.

3. Tire la bandeja hacia afuera por completo para

verificar que se halle bien enganchada.

Bandejas

del horno

de extensión

total

Levante para desbloquear las

trabas de la bandeja frontal del

soporte de la parrilla

Riel frontal

inferior

Riel frontal

superior

Riel

frontal

inferior

Riel frontal

superior

Traba frontal de la bandeja

Deslice la bandeja hasta el fondo

y presione hacia abajo para

bloquear las trabas frontales

dentro de los soportes frontales

Traba frontal

de la bandeja

35(&$8&,Ï1

Para evitar

SRVLEOHVTXHPDGXUDV coloque las bandejas en

la posición correcta antes de encender el horno.
La posición correcta de la bandeja depende de la
clase de alimento y del nivel de dorado deseado.

Las bandejas cuentan con un armazón que
bloquea los soportes sobre ambos lados. Una
vez que el armazón se encuentra bloqueado en
su lugar, siempre tire de la bandeja hacia fuera,
de su riel frontal superior, hasta su posición
de extensión total, cuando coloque o quite
recipientes de cocción.

Cómo

colocar

y quitar

bandejas

del horno

Bandeja del

horno de

bajo perfil

La bandeja del horno de bajo perfil está diseñada
para un desempeño optimizado al hornear o
asar ciertos alimentos en su estufa Profesional
completamente a gas Monogram. También se
puede usar como una bandeja del horno normal
con las bandejas del horno de extensión total.

Consulte la tabla de posiciones de las bandejas
del horno según su modalidad (hornear/asar/
convección) para detalles de la ubicación y tipo de
bandeja para el mejor desempeño.