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Control del horno – GE ZGP304LRSS User Manual

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Control del horno

Cocina profesional de combustible dual

Características

del control del

horno y del

temporizador

6HOHFWRUGHPRGRGHOKRUQR² Gire el anillo

exterior para elegir:

3522)OHXGDGR² Mantiene un medio tibio

útil para leudar productos con levadura.

%$.(KRUQHDGR² Seleccione para

horneado

tradicional.

&219%$.(KRUQHDGRSRUFRQYHFFLyQ²

Utilice para horneado por convección.

&21952$67URVWL]DGRSRUFRQYHFFLyQ²

Utilice para rostizar por convección.

%52,/DVDGR² Seleccione para asar.
&/($1OLPSLH]D²Seleccione para la

función de auto-limpieza. Ver la sección

Horno auto-limpiante.

3HULOODGHWHPSHUDWXUD² Gire para

seleccionar:

Temperaturas de 175°F a 550°F.

/2:%52,/DVDGREDMD²Se configura

automáticamente

una

temperatura

de asado menor.

+,*+%52,/DVDGRDOWD²Se configura

automáticamente una temperatura de

asado mayor.
&/($1OLPSLH]D² Se configura

automáticamente la temperatura de auto-

limpieza.

0LQLSHULOOD² Gírela para seleccionar y

presione para ingresar las configuraciones

PROBE (sonda) o TIMER (temporizador).

También para ajustar el tiempo del ciclo CLEAN

(limpieza).

%RWyQGHOWHPSRUL]DGRU²Presione para elegir

la función del temporizador de cocina.

El temporizador no controla las operaciones

del horno.

3DQWDOODGHOKRUQR²Muestra las funciones del

horno tales como las temperaturas del horno y

de la sonda y el temporizador de cocina.

El selector de modo del horno (1) Y la perilla de

temperatura (2) deben configurarse juntos en uno

de los siguientes pares válidos:

3DUDFDQFHODUXQDFDUDFWHUtVWLFDJLUHODSHULOOD
GHVHOHFWRUGHPRGRGHOKRUQRRODSHULOOD
GHWHPSHUDWXUDD2))
Para cancelar PROOF (leudado), gire el selector

de modo del horno a OFF.

1

4

2

5

6HOHFWRUGHPRGRGHOKRUQR3HULOODGHWHPSHUDWXUD

BAKE (horneado)

175º to 550°F

CONV BAKE

175º to 550°F

(horneado por convección)

CONVECTION/ROAST

175º to 550°F

(convección/rostizado)

BROIL (asado)

HIGH (alta) o

LOW BROIL (asado baja)

CLEAN (limpieza)

CLEAN (limpieza)

3522)OHXGDGR

³³

3