GE JP256BMBB - Manual (Page 27)

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contre les intoxications alimentaires.
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„ Ne touchez pas aux éléments de surface. Ils peuvent être
suffisamment chauds pour causer des brûlures, même s’ils
ne sont pas rouges. Pendant et après leur utilisation, ne
touchez pas aux éléments et évitez que vos vêtements ou
autres matériaux inflammables entrent en contact avec
les éléments ou les surfaces autour des éléments; laissez-
les d’abord refroidir suffisamment.
„ Les surfaces susceptibles de devenir brûlantes
comprennent notamment la surface de cuisson et les
parties faisant face à la table de cuisson.
„ Pour réduire les risques de brûlures et d’incendie, de
même que les renversements, tournez toujours la poignée
des ustensiles de cuisson vers le centre de la table de
cuisson, en évitant de la placer au-dessus d’un élément
adjacent.
„ Éteignez toujours l’élément de surface avant d’enlever
l’ustensile de cuisson.
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choisissez un ustensile à fond plat et suffisamment grand
pour couvrir toute la surface de l’élément chauffant.
Lorsque vous utilisez un ustensile plus petit, une partie
de l’élément de surface est exposée et vos vêtements
risquent de prendre feu au contact de l’élément. De plus,
lorsque l’ustensile de cuisson est approprié à l’élément de
surface, la cuisson est plus efficace.
„ Ne laissez jamais les éléments de surface sans
surveillance à un réglage élevé. Les aliments renversés
peuvent fumer et la graisse peut s’enflammer.
„ Seuls certains types de verre, de céramique, de terre cuite
ou matériaux similaires conviennent à la cuisson sur la
table de cuisson. D’autres matériaux peuvent casser en
raison du brusque changement de température.
„ Surveillez toujours les aliments que vous faites frire à un
réglage de température moyen ou élevé.
„ Les aliments à frire doivent être aussi secs que possible.
Le givre sur les aliments surgelés ou l’humidité des
aliments frais peuvent faire bouillonner l’huile qui risque
alors de déborder du récipient.
„ Pour la haute friture, utilisez le moins de graisse possible
afin d’éviter qu’elle ne déborde au moment où vous
ajouterez des aliments.
„ Lorsque vous utilisez plus d’un type d’huile ou de graisse
pour la friture, remuez bien l’huile avant de la faire
chauffer, ou remuez la graisse pendant qu’elle fond.
„ Faites toujours chauffer les matières grasses à feu doux et
surveillez-les constamment.
„ Utilisez un thermomètre de cuisson pour la haute friture,
lorsque cela est possible, afin d’empêcher que la graisse
fume.
„ Ne tentez jamais de déplacer un récipient rempli d’huile
chaude, plus particulièrement une friteuse. Attendez que
l’huile ait refroidi.
„ Ne rangez pas de substances inflammables à proximité de
la table de cuisson.
„ Gardez toujours la hotte et le filtre à graisses propres afin
d’assurer une bonne ventilation et d’éviter les feux de
graisses.
„ Ne rangez jamais ou n’utilisez jamais de matières
combustibles, d’essence ou autres liquides inflammables à
proximité de cet appareil ou de tout autre électroménager.
„ Ne nettoyez que les pièces indiquées dans le présent
manuel d’utilisation.
„ Ne laissez pas des produits en papier, des ustensiles de
cuisson ou des aliments sur la table de cuisson lorsque
celle-ci n’est pas utilisée.
AVERTISSEMENT!
MESURES DE SÉCURITÉ
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