Teka HPE 635 - Manual (Page 7)

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HPE-635
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1 Bloqueio Aber tura Por ta. Quando este pilo-
to está iluminado, indica que a por ta do
forno está bloqueada e não pode ser aber-
ta.
2 Selector de funções.
3 Relógio electrónico programador.
4 Selector de temperatura
Painel de Comandos
3
2
4
6
7
8
9
5
11
10
12
14
13
15
16
1 Painel de Comandos
2 Fixação ao Móvel
3 Junta do Forno
4 Resistência do Grill
5 Supor te Cromado
6 Grelha
7 Bandeja para Assados
8 Dobradiça
9 Por ta
10 Saída de ar de
refrigeração
11 Interruptor-bloqueio de
por ta
12 Ecran do Grill
13 Saída de Fumos
14 Lâmpada
15 Painel do Fundo
16 Turbina
1
Desconexão do forno
Convencional com Turbina
Adequado para assados e pastelaria. O venti-
lador repar te de forma uniforme o calor no
interior do forno.
Convencional
Usado em bolos e tar tes nos quais o calor
recebido deve ser uniforme para que adquiram
uma textura esponjosa.
MaxiGrill com Turbina
Permite assar de modo uniforme ao mesmo
tempo que aloura super ficialmente. Ideal para
churrascos. Especial para pedaços com gran-
de volume como aves, caça,... Recomenda-se
colocar a porção de carne sobre a grelha do
forno com a bandeja por baixo, para recolher
os molhos ou gorduras.
MaxiGrill
Permite gratinar super fícies maiores que com
o Grill, bem como gratinar com maior potência,
alourando assim o alimento de forma mais
rápida.
Grill
Gratina e assa super ficialmente. Permite alou-
rar a camada exterior sem afectar o interior do
alimento. Indicado para pedaços planos como
filetes, costelas, peixe, tostas.
Atenção
Durante o uso da função Grill, MaxiGrill ou
MaxiGrill com Turbina deve-se manter a por ta
fechada.
Resistência Inferior
Calor somente na par te inferior. Apropriado
para aquecer pratos ou levantar massas de
confeitaria e semelhantes.
Descongelação
Esta função é apropriada para a descongela-
ção leve de alimentos. En especial alimentos
sem aquecer, por exemplo, cremes, natas,
pastas, tar tes, biscoitos, frutas...
Função Pirólise
Permite realizar um ciclo de limpeza por piróli-
se, onde se produz um processo de oxidação
e carbonização de gorduras acumuladas
durante a elaboração, através das temperatu-
ras que são atingidas no interior do forno.
Durante o ciclo de limpeza a iluminação inte-
rior do forno permanecerá desligada.
Nota
A lâmpada permanece acesa em qualquer fun-
ção de cozinhado, excepto na função Pirólise
Funções do Forno