Teka VTC B ES - Manual (Page 12)

posición "12" y siga girando de forma
suave hasta sobrepasar ligeramente el "0"
y sentir un "CLICK". Seguidamente situar
el mando en la posición deseada. Cuando
está funcionando la placa completa y se
precisa únicamente el circuito pequeño
lleve el mando a CERO y abra de nuevo.
Tanto si sólo funciona un circuito como si
lo hacen los dos se puede conseguir una
regulación de temperatura colocando el
mando en posiciones intermedias, lo
mismo que en las encimeras normales
descritas en el párrafo anterior.
En los reguladores de doble circuito
cuando el mando está en "0" sólo
puede girarse en sentido de las agujas
del reloj, debido a que un tope impide
pasar del "0" al "12", y viceversa.
Pilotos de calor residual
Cuando una zona calefactora alcanza una
temperatura superior a 60±15ºC se
enciende el piloto de calor residual corres-
pondiente manteniéndose encendido,
aunque el mando esté en cero, mientras
no baje la temperatura. Sin embargo,
siempre se deberá prestar especial aten-
ción a la temperatura que tiene la zona de
cocción puesto que existe la posibilidad,
afortunadamente remota, de que el piloto
se estropee y no indique la temperatura
de la mencionada zona.
Consejos para la buena
utilización de las placas VT
Para obtener el máximo rendimiento
durante el cocinado deben cumplirse los
siguientes requisitos:
* Utilizar recipientes con fondo totalmente
plano, pues cuanto mayor sea la super-
ficie de contacto entre el cristal y el reci-
piente, mayor será la transmisión de
calorías. Observe en la figura 7 cómo
en los recipientes golpeados o cónca-
vos la superficie de contacto es menor.
* Para evitar abolladuras en los fondos
recomendamos que éstos sean grue-
sos.
* No es recomendable utilizar recipientes
cuyo diámetro sea menor que el del
dibujo de la zona calefactora.
* Centrar bien los recipientes sobre los
dibujos que indican la zona calefactora.
* Secar los fondos de los recipientes antes
de colocarlos sobre la encimera vitroce-
rámica.
* No dejar ningún objeto o utensilio de
plástico o láminas de aluminio sobre la
encimera de vidrio.
* No deslizar los recipientes que tengan
bordes o filos que puedan rayar el
vidrio.
* No utilizar la encimera vitrocerámica sin
un recipiente sobre la zona encendida.
* No cocinar con recipientes de plástico.
ES
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Bien Mal Mal
fig. 7
fig. 6