AEG HE634400XB - Manual (Page 12)

tie klinkt. Het verschil in wer-
kingstijd hangt af van het niveau
van de kookstand en de lengte
van de bereiding.
5.6 De voorbeelden van
kooktoepassingen
De relatie tussen het stroomverbruik van
de warmte-instelling en de kookzone is
niet lineair.
Wanneer u de warmte-instelling ver-
hoogt, is dit niet proportioneel met de
toename in stroomverbruik van de kook-
zone.
Het betekent dat de kookzone met de
medium warmte-instelling minder dan
de helft van het vermogen gebruikt.
De gegevens in de volgende ta-
bel dienen slechts als richtlijn.
Ver
wa
rmi
ngs
sta
nd Gebruik om: Tijd Tips Nominaal
stroomver-
bruik
1
Het door u gekookte
eten warm te houden naar be-
hoefte Leg een deksel op
de pan. 3 %
1 -
2 Hollandaisesaus, smel-
ten: boter, chocolade,
gelatine 5 - 25 min Meng het geheel van
tijd tot tijd. 3 – 5 %
1 -
2 Stollen: luchtige om-
eletten, gebakken ei-
eren 10 - 40 min Met deksel bereiden. 3 – 5 %
2 -
3 Zachtjes aan de kook
brengen van rijst en
gerechten op melkba-
sis, reeds bereide ge-
rechten opwarmen 25 - 50 min Voeg minstens twee-
maal zoveel vloeistof
toe als rijst, melkge-
rechten tijdens het
bereiden tussendoor
roeren. 5 – 10 %
3 -
4 Stomen van groenten,
vis en vlees 20 - 45 min Enkele eetlepels
vloeistof toevoegen 10 – 15 %
4 -
5 Aardappelen stomen 20 - 60 min Gebruik max. ¼ l wa-
ter voor 750 g aard-
appelen 15 – 21 %
4 -
5 Bereiden van grotere
hoeveelheden voed-
sel, stoofschotels en
soepen 60 - 150
min Tot 3 l vloeistof plus
ingrediënten 15 – 21 %
6 -
7 Lichtjes braden: kalfs-
oester, cordon bleu
van kalfsvlees, kotelet-
ten, rissoles, worstjes,
lever, roux, eieren,
pannenkoeken, do-
nuts zoals nodig Halverwege de be-
reidingstijd omdraai-
en. 31 – 45 %
12 www.aeg.com