Onderhoud en reiniging – Zanussi ZIT64X User Manual
Page 10

Ver-
war-
min
gs-
stan
d
Gebruik om:
Tijd
Tips
Nominaal
stroomver-
bruik
1
Het door u gekookte eten
warm te houden
naar behoefte
Leg een deksel op de pan.
3 %
1 - 2
Hollandaisesaus, smelten: bo-
ter, chocolade, gelatine
5 - 25 min
Meng het geheel van tijd tot
tijd.
3 – 5 %
1 - 2
Stollen: luchtige omeletten, ge-
bakken eieren
10 - 40 min
Met deksel bereiden.
3 – 5 %
2 - 3
Zachtjes aan de kook brengen
van rijst en gerechten op melk-
basis, reeds bereide gerechten
opwarmen
25 - 50 min
Voeg minstens tweemaal zo-
veel vloeistof toe als rijst,
melkgerechten tijdens het
bereiden tussendoor roeren.
5 – 10 %
3 - 4
Stomen van groenten, vis en
vlees
20 - 45 min
Enkele eetlepels vloeistof
toevoegen
10 – 15 %
4 - 5
Aardappelen stomen
20 - 60 min
Gebruik max. ¼ l water voor
750 g aardappelen
15 – 21 %
4 - 5
Bereiden van grotere hoeveel-
heden voedsel, stoofschotels
en soepen
60 - 150 min
Tot 3 l vloeistof plus ingre-
diënten
15 – 21 %
6 - 7
Lichtjes braden: kalfsoester,
cordon bleu van kalfsvlees, ko-
teletten, rissoles, worstjes, le-
ver, roux, eieren, pannenkoe-
ken, donuts
zoals nodig
Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
31 – 45 %
7 - 8
Door-en-door gebraden, rös-
ties, lendenbiefstukken, steaks
5 - 15 min
Halverwege de bereidingstijd
omdraaien.
45 – 64 %
9
Aan de kook brengen van water, pasta koken, aanbraden van vlees (goulash,
stoofvlees), frituren van friet
100 %
Aan de kook brengen van grote hoeveelheden water. Het vermogensbeheer is in-
geschakeld.
Onderhoud en reiniging
Reinig het apparaat telkens na gebruik
Gebruik altijd kookgerei met een schone bo-
dem.
Krassen of donkere vlekken in de glaskera-
miek hebben geen invloed op de werking
van het apparaat.
Vuil verwijderen:
1.
– Verwijder direct:gesmolten plastic, ge-
smolten folie en suikerhoudende gerech-
ten. Anders kan het vuil het apparaat be-
schadigen. Gebruik een speciale schra-
per voor de glazen plaat. Plaats de
schraper schuin op de glazen plaat en
verwijder resten door het blad over het
oppervlak te schuiven.
– Verwijder nadat het apparaat vol-
doende is afgekoeld:kalkvlekken, wa-
terkringen, vetvlekken, glimmende me-
taalachtige verkleuringen. Gebruik een
10
www.zanussi.com