Philips HD6154 - Manual (Page 80)

Componentele pot fi curăţate în maşina de spălat vase
Capacul
Castronul interior
Filtrul demontabil
Coşul de prăjire
Recipient pentru apă condensată
Depozitarea
1 Montaţi apoi friteuza la loc şi închideţi capacul.
Strângeţi cablul, introduceţi-l în compartimentul de stocare şi introduceţi ştecherul în
accesoriul de fixare a cablului. (fig. 18)
Ridicaţi friteuza de mânere.
sugestii pentru prăjire
Pentru o trecere în revistă a setărilor pentru duratele şi temperaturile de preparare, consultaţi
capitolul ‘Cantităţi, temperaturi şi durate de prăjire’.
Îndepărtaţi cât mai mult din gheaţa şi apa conţinute de aceste alimente, şi încercaţi să le uscaţi
cât mai bine.
Nu prăjiţi cantităţi mari de alimente în acelaşi timp. Consultaţi capitolul ‘Cantităţi, temperaturi şi
durate de prăjire’ (cantitatea recomandată este indicată de -).
Cum să eliminaţi mirosurile neplăcute
Anumite alimente, în special peştele, pot da uleiului un miros neplăcut. Pentru a neutraliza gustul şi
mirosul uleiului sau grăsimii:
1 Încălziţi uleiul sau grăsimea la o temperatură de 160°C.
Puneţi două felii de pâine sau câteva frunze de pătrunjel în ulei.
Aşteptaţi până când nu mai apar bule, apoi scoateţi pâinea sau pătrunjelul cu o lingură.
Uleiul sau grăsimea îşi va pierde astfel gustul neplăcut.
Cartofi prăjiţi
Puteţi obţine cei mai gustoşi şi mai crocanţi cartofi prăjiţi în următorul mod:
1 Folosiţi cartofi tari şi tăiaţi-i subţire. Clătiţi cartofii tăiaţi cu apă rece.
Astfel îi împiedicaţi să se lipească unul de altul în timpul prăjirii.
Notă:Uscaţi bine cartofii tăiaţi.
Prăjiţi cartofii de două ori: prima dată, timp de 4-6 minute la o temperatură de 160°C, iar a
doua oară timp de 5-8 minute la o temperatură de 175°C.
Scoateţi cartofii prăjiţi într-un castron şi scuturaţi-i. Lăsaţi-i să se răcească înainte de a-i prăji
a doua oară.
Protecţia mediului
Nu aruncaţi aparatul împreună cu gunoiul menajer la sfârşitul duratei de funcţionare, ci
predaţi-l la un punct de colectare autorizat pentru reciclare. În acest fel, ajutaţi la protejarea
mediului înconjurător. (fig. 19)
-
-
-
-
-
-
-
-
,
roMână 80