Philips HD9149 - Manual (Page 162)

Продукти для
обробки парою
Кількість Час обробки
парою (хв.)
Рекомендовані трави/спеції для
пристосування для спецій
Брокколі 400 г 20 Часник, мелений червоний чилі,
полин острогін
Морква 500 г 20 Петрушка, суха гірчиця, зелений
часник
Цвітна капуста 400 г 20 Розмарин, базилік, тархун
Селера
(кубиками)
300 г 15-20 Кмин, білий перець, чилі
Куряча ніжка 1 шт. 25 Чорний перець, лимон, паприка
Кукурудзяний
качан
500 г 30-40 Петрушка, часник зубцями, зелений
часник
Молоді кабачки
(нарізані
скибками)
500 г 10 Кріп, шалфей, розмарин
Пшоняна каша 150 г + 250 мл
води
10-15 Кмин, коріандр, гвоздика
Яйця 6 шт. 12-15 -
Фрукти 500 г/4 шт. 10-15 Кориця, лимон, гвоздика
Горох
(заморожений)
400 г 20-25 Розмарин, кмин, петрушка
Картопля 400 г 25-30 Петрушка, зелений часник, часник
зубцями
Креветки 200 г 5 Приправа карі, шафран, лимон
Пудинги 4 чаші 20 Кориця, гвоздика, ваніль
Рис 150 г + 300 мл
води
35 Пандан, петрушка, кмин
250 г + 500 мл
води
35 Пандан, петрушка, кмин
Лосось 450 г 12-15 хв. Кріп, петрушка, базилік
Біла риба 450 г 10-15 Суха гірчиця, гвоздика, майоран
Поради щодо обробки парою
Пристосування для спецій
- У пристосування для спецій можна класти такі чудові трави і прянощі, як розмарин,
чебрець, коріандр, базилік, кріп, карі та тархун. Можна також додати часнику, кмину або
хрону для кращого смаку без додавання солі. Рекомендується від 1/2 до 3 чайних ложок
сухих трав або спецій. Використовуйте більше трав або спецій, якщо вони свіжі.
- Більше порад щодо трав, спецій та рідин, які можна використовувати у пристосуванні для
спецій, дивіться вище у таблиці обробки парою.
- Додавання незначної кількості олії до їжі покращує ефективність роботи пристосування
для спецій, і їжа набуває кращого смаку.
українська 162