Focus Foodservice Regalware Food Service Aluminum and Black Satin-Finish Coffeemakers [58000R Series] - Use & Care es - Manual (Page 12)

• Ne préparez jamais plus du maximum ou moins du minimum de café, conformément à ce
qui est indiqué par les marques à l’intérieur de votre cafetière, recommandés pour votre
modèle de cafetière.
• N’utilisez pas d’eau adoucie ou d’eau distillée, car cela risque de faire déborder le panier.
• Si vous utilisez du café que vous avez moulu vous-même, préparez des grains moulus à taille
moyenne donnent de meilleurs résultats. Ne préparez pas un café moulu trop fin ou semblable à de la
poudre, car cela risque de faire déborder le panier.
• Avant d’ajouter le café moulu dans le panier, passez le panier sous un filet d’eau pour l’humidifier.
Cela contribuera à minimiser le nombre de grains de café tombant dans la cafetière.
• Retirez le panier à café contenant le café moulu dès que le cycle de percolation est terminé. Cela
contribuera à préserver la saveur du café. Utilisez le couvercle de la cafetière comme plateau de
transport lorsque vous jetez le marc de café encore humide.
• Le fonds de l’appareil doit toujours être recouvert de liquide pendant son utilisation. Si l’appareil
fonctionne à sec cela risque de provoquer une surchauffe et la détérioration des composants internes,
cela annulera également la garantie.
• Après chaque utilisation, il est important de vider, nettoyer et sécher complètement votre cafetière
avant de l’utiliser à nouveau. Ne laissez pas de l’eau ou du café dans la cafetière pendant toute
une nuit.
• Ne réchauffez pas le même café ou la même eau. Nettoyez et séchez toujours la cafetière entre
deux utilisations.
a
stuces
1. Débranchez la cafetière et laissez-la refroidir. Égouttez tout reste de café encore dans la cafetière.
2. Lavez le panier, la tige, et le couvercle à l’eau chaude savonneuse à l’aide d’un torchon à vaisselle
ou d’une éponge. Rincez et séchez. Ces pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle, sur la grille
supérieure uniquement.
3. Nettoyez l’intérieur de la cafetière en la remplissant d’eau chaude savonneuse à environ un
tiers de sa capacité. Frottez bien le puits de l’unité de chauffage (là où la tige s’encastre) à l’aide
de l’ustensile de nettoyage spécial fourni et d’un tampon à récurer. L’ustensile de nettoyage se
trouve au-dessous du plateau anti-gouttes amovible. Pliez le tampon à récurer en deux et insérez
l’ustensile de nettoyage dans le pli. Insérez puis faites pivoter le tampon à l’intérieur du puits de
l’unité de chauffage pour le nettoyer. Le puits de l’unité de chauffage doit rester propre pour
que la cafetière fonctionne correctement. Rincez à l’eau chaude après le nettoyage puis séchez.
La plupart des taches de café sur le métal s’enlève à l’aide d’un tampon à récurer.
4. Pour nettoyer le robinet, faites couler de l’eau chaude dans le robinet tout en déplaçant le levier
vers le haut et vers le bas. Lorsque vous rangez la cafetière, rangez-la avec le robinet en position
fermée. Si le robinet a du jeu, utilisez l’outil à tête hexagonale fourni pour serrer le robinet de
service depuis l’intérieur.
5. Nettoyez l’extérieur de la cafetière à l’aide d’un torchon doux humide. N’utilisez pas de tampons à
récurer métalliques ou de détergents abrasifs sur l’extérieur de la cafetière, car cela risque de créer
des rayures. Si nécessaire, utilisez un produit de nettoyage pour acier inoxydable pour entretenir
l’extérieur de votre cafetière.
I
nstructIons
p
our
l
e
n
ettoyage