Prepararea cafelei espresso, Cu cafea m ăcinată, Fig. 6) – ROWENTA ESPREMIO ES6400 User Manual
Page 67: Fig. 7 şi 8), Fig. 9), Fig. 3), Fig. 10), Fig. 5), Cu o doz ă espresso e.s.e

71
RO
IMPORTANT!
Dac
ă espressorul este utilizat pentru prima dată,
aparatul trebuie cur
ăţat în modul descris în
paragraful 5 „PRIMA PUNERE ÎN FUNC
ŢIUNE”.
Tipul de cafea m
ăcinată aleasă
determin
ă puterea şi gustul cafelei dum-
neavoastr
ă espresso: cu cât cafeaua măci-
nat
ă este mai fină, cu atât veţi obţine o
cafea espresso mai tare.
„E.S.E.”, adic
ă „Easy Serving Espresso”
(preparare simplificat
ă a cafelei espresso) este
o doz
ă ambalată (cu un diametru de 44 mm)
de 7 g de cafea selec
ţionată, măcinată şi com-
primat
ă între două filtre de hârtie, special
conceput
ă pentru realizarea cafelei espresso
„ristretto” (scurt
ă), în stil italian.
Acest sistem permite o utilizare imediat
ă,
simpl
ă, curată şi confortabilă a aparatului
dumneavoastr
ă.
6. PREPARAREA CAFELEI
ESPRESSO
Cu cafea m
ăcinată
• Înainte de a scoate rezervorul deta
şabil,
a
şezaţi selectorul d1 în poziţia „0”
(fig. 6)
.
• Umple
ţi rezervorul cu apă proaspătă şi
pune
ţi-l la loc în aparat
(fig. 7
şi 8)
.
• Porni
ţi aparatul apăsând butonul de punere
în func
ţiune d2.
• Ledul luminos pâlpâie în timpul preînc
ălzirii,
apoi lumineaz
ă permanent. Aparatul este
atunci gata de utilizare.
Pentru rezultate mai bune, v
ă recomandăm
preînc
ălzirea accesoriilor (suport pentru filtru şi
ce
şti), fără a pune cafea măcinată. Pentru
aceasta:
• Pune
ţi la loc suportul pentru filtru gol şi
a
şezaţi ceştile pentru espresso dedesubt. De
îndat
ă ce aparatul a atins temperatura
optim
ă, ledul luminos portocaliu se va opri
din pâlpâit.
• Ap
ăsaţi butonul 2 ceşti sau 1 ceaşcă în funcţie
de prepararea dorit
ă.
• Odat
ă ceştile umplute cu apă caldă, reaşezaţi
selectorul în pozi
ţia „0”.
• Debloca
ţi suportul pentru filtru apăsând uşor
butonul „EJECT”
şi răsucind suportul spre
stânga (fig. 1). Cu ajutorul lingurii de dozare,
pune
ţi cafeaua măcinată în suportul pentru
filtru: o lingur
ă de dozare (plină până la
margini) pentru o cea
şcă pentru a obţine o
cafea espresso bun
ă
(fig. 9).
• Îndep
ărtaţi surplusul de cafea măcinată de pe
marginea suportului pentru filtru
(fig. 9)
.
• Introduce
ţi suportul pentru filtru în aparat,
rotindu-l spre dreapta
(fig. 3)
pân
ă obţineţi
gradul de tasare dorit pentru cafeaua
m
ăcinată. Cu cât este mai tasată, cu atât
cafeaua dumneavoastr
ă espresso va fi mai
tare.
• Pune
ţi o ceaşcă pe grila colectorului sub
suportul pentru filtru
(fig. 10)
.
• Selecta
ţi cantitatea de cafea dorită, cu
ajutorul butonului D3, de la 30 ml pân
ă la 125
ml aproximativ pentru o cea
şcă (Cantitate
oferit
ă cu titlu indicativ care depinde de
cafeaua m
ăcinată şi de tasarea acesteia).
• Roti
ţi selectorul d1 în poziţia (cafea)
(fig. 5).
• Ap
ăsaţi fie butonul D4
pentru o cea
şcă,
fie butonul D5
pentru 2 ce
şti.
• Dup
ă câteva clipe, cafeaua se scurge.
• Când ce
ştile s-au umplut conform selectării
stabilite de dumneavoastr
ă cu ajutorul
butonului D3, scurgerea se opre
şte automat.
Readuce
ţi apoi selectorul D1 în poziţia „0”
(fig. 6)
.
• Scoate
ţi ceaşca.
• Debloca
ţi suportul pentru filtru: apăsaţi uşor
butonul „EJECT” rotind suportul pentru filtru
spre stânga
şi scoateţi-l din aparat. Eliminaţi
za
ţul cu ajutorul sistemului de ejectare,
ap
ăsând până în capăt butonul de ejectare
„EJECT” de pe mâner (fig. 11). Sp
ălaţi suportul
pentru filtru sub un jet de ap
ă, acţionând
butonul „EJECT” pentru a elimina resturile de
cafea m
ăcinată (vezi, de asemenea, paragraful
8 B, pentru o cur
ăţare mai în profunzime).
Este normal ca fiecare revenire a selectorului
de comand
ă în poziţia „0” să fie urmată de un
zgomot u
şor de circulare a apei sau a aburilor,
datorat unui dispozitiv specific, care elimin
ă
presiunea din toate circuitele.
Dup
ă ce aţi preparat primul dumneavoastră
espresso
şi din moment ce aparatul este cald,
pute
ţi menţine la cald ceştile în locaşurile
prev
ăzute în acest scop.
Cu o doz
ă espresso E.S.E
7271 - ROWENTA 6400 - EE:0827963 15/01/08 9:05 Page 71 (Noir/Black film)