Zanussi ZOB 594 - Manual (Page 49)

electrolux
49
3. Podľa potreby upravte nastavenie
teploty tlačidlami „ “ alebo „ “.
Iba horný prvok rúry
Táto funkcia je vhodná na dokončenie
pečených jedál, napr. lasane, „pastierskeho
koláča“, zapekaného karfiolu a pod.
Iba spodný ohrievací článok
Táto funkcia je mimoriadne vhodná pri
pečení cesta bez plnky. Môžete ju tiež
použiť na dopečenie slaných koláčov a
ovocných tort, aby sa zabezpečilo správne
prepečenie spodného cesta.
Grilovanie
- Väčšinu potravín treba uložiť na rošt v
grilovacej forme, aby sa dosiahla
maximálna cirkulácia vzduchu a aby
mohli unikať šťava a tuk. Potraviny ako
ryby, pečeň a obličky môžete uložiť
priamo na grilovaciu formu.
- Potraviny treba pred grilovaním
dôkladne osušiť, aby sa predišlo
vystrekovaniu tuku. Mäso a ryby mierne
potrite olejom alebo rozpusteným
maslom, počas pečenia sa nevysušia.
- Pri grilovaní mäsa môžete prílohy ako
paradajky a huby poukladať pod rošt
- Pri zapekaní toastov vám odporúčame
použiť vrchnú polohu vodiacej lišty.
- Potraviny podľa potreby v rúre obráťte.
Ako sa používa úplný gril
1. Zapnite rúru.
2. Aby ste zvolili funkciu Plný gril ,
stláčajte tlačidlo na voľbu funkcií ,
kým sa symbol nezobrazí na
displeji.
3. Podľa potreby upravte nastavenie teploty
tlačidlami „ “ alebo „ “.
4. Nastavte rošt a grilovací pekáč do
vhodnej polohy podľa výšky potravín.
Uložte potraviny blízko grilovacieho
článku, ak chcete grilovať rýchlo a
ďalej od grilu, ak chcete grilovať
pomaly.
Gril predohrejte pri plnom výkone počas
niekoľkých minút, až potom uložte mäso
alebo potraviny na grilovanie. Pri
grilovaní, podľa potreby, upravte
nastavenie teploty a polohu roštu.
Počas grilovania budú ventilátor a
kontrolka termostatu pracovať, ako je
popísané v opise funkcie pečenia s
ventilátorom.
Ako sa používa vnútorný prvok
grilu
Vnútorný gril priamo ohrieva strednú oblasť
grilovacieho pekáča. Použitie výhrevného
telesa vnútorného grilu na prípravu malých
množstiev jedla vám pomôže ušetriť
energiu.
1. Zapnite rúru.
2. Aby ste zvolili funkciu Vnútorný gril,
stláčajte tlačidlo na voľbu funkcií ,
kým sa symbol nezobrazí na
displeji.
3. Podľa potreby upravte nastavenie teploty
tlačidlami „ “ alebo „ “.
4. Upravte polohu roštu a grilovacieho
pekáča podľa hrúbky jedál. Riaďte sa
pokynmi na grilovanie.
Ako používať teplotný gril
Teplotný gril ponúka alternatívny spôsob
prípravy jedla, ktoré sa bežne pripravuje
grilovaním. Gril a ventilátor rúry sú v
činnosti striedavo, čo spôsobuje
prúdenie vzduchu okolo pripravovaného
jedla. Znižuje sa potreba kontroly a
obracania jedla. Tepelné grilovanie
minimalizuje únik arómy pečenia v
kuchyni.