weber Summit E 470 - Manual (Page 104)

104
mAINTENANcE
nettoYAGe
m mise en GArde : fermez votre barbecue à gaz weber
® et
attendez que celui-ci ait refroidi avant de le nettoyer.
m Attention : ne nettoyez pas vos barres flavorizer ® ou vos
grilles de cuisson dans un four auto-nettoyant.
Pour connaître la disponibilité des grilles de cuisson et des barres flavorizer ® de
rechange, veuillez entrer en contact avec le représentant du service clientèle de
votre région grâce aux coordonnées à votre disposition sur notre site internet.
Connectez-vous sur www.weber.com
® .
surfaces externes - Utilisez une solution d’eau savonneuse chaude pour le nettoyage,
ensuite rincez à l’eau .
m Attention : n’utilisez pas de nettoyant pour four, de
détergents abrasifs (détergents de cuisine), de détergents
contenant des agrumes, ni des tampons de nettoyage
abrasifs sur les surfaces du barbecue ou du chariot.
sortez le plateau amovible en le faisant glisser - Retirez la graisse en excès, puis
lavez à l’eau savonneuse chaude, avant de rincer .
m Attention : ne recouvrez pas le plateau inférieur de papier
aluminium.
barres flavorizer ® et grilles de cuisson - Nettoyez-les avec une brosse en acier
inoxydable adaptée . Si nécessaire, retirez-les du grill et lavez-les à l’eau savonneuse
chaude, puis rincez-les à l’eau .
egouttoir - Nous proposons des plats en aluminium jetables, ou vous pouvez recouvrir
l’égouttoir de papier aluminium . Pour nettoyer l’égouttoir, lavez-le à l’eau savonneuse
chaude, puis rincez-le .
thermomètre - Essuyez-le avec de l’eau savonneuse chaude ; nettoyez-le avec une
balle de plastique à récurer .
intérieur du module de cuisson - Retirez tout débris en le brossant vers l’extérieur des
tubes du brûleur . N’ELARGISSEZ PAS LES PORTS (OUVERTURES) . Lavez l’intérieur
du boîtier de cuisson à l’eau savonneuse chaude puis rincez à l’eau .
intérieur du couvercle - Lorsque le couvercle est encore chaud, essuyez l’intérieur
avec une serviette en papier pour empêcher toute accumulation de graisse . Les éclats
de graisse accumulée ressemblent à des éclats de peinture .
surfaces en acier inoxydable - Lavez les surfaces avec un chiffon doux et une solution
d’eau savonneuse . Veillez à frotter dans le sens du grain de l’acier inoxydable .
n’utilisez pas de produits de nettoyage contenant de l’acide, des alcools minéraux
ou du xylène. rincez bien une fois le nettoyage terminé.
Préservez votre acier inoxydable - Votre grill ou son placard, son couvercle, son
panneau de commande ainsi que ses étagères peuvent être en acier inoxydable .
Préserver l’aspect optimal de l’acier inoxydable n’est pas compliqué . Nettoyez à l’eau
savonneuse, rincez à l’eau claire et essuyez pour sécher . Pour les particules tenaces,
vous pouvez utiliser une brosse non métallique .
m imPortAnt : n’utilisez pas de brosse métallique ni de
détergents abrasifs sur les surfaces en acier inoxydable de
votre grill car ceci le rayerait.
m imPortAnt : Lorsque vous nettoyez les surfaces assurez-
vous de frotter/essuyer dans le sens du grain pour préserver
l’aspect de votre acier inoxydable.
◆
2
1
nettoYAGe dU brULeUr PrinCiPAL
fermeZ L’ArriVÉe de GAZ.
Retirez le collecteur (Voir “REMPLACEZ LES BRÛLEURS PRINCIPAUX”) .
Regardez à l’intérieur de chaque brûleur avec une lampe torche .
Nettoyez l’intérieur des brûleurs à l’aide d’un fil de fer (un cintre déplié fera l’affaire) .
Vérifiez et nettoyez les orifices des clapets d’arrivée d’air aux extrémités des brûleurs .
Vérifiez et nettoyez les orifices à la base des valves . Utilisez une brosse en fils d’acier
pour nettoyer l’extérieur des brûleurs . Cela permet de s’assurer que tous les ports des
brûleurs sont entièrement ouverts .
m Attention : n’élargissez pas les ports des brûleurs
pendant le nettoyage.
◆
GriLLes Anti-ArAiGnees/inseCtes weber ®
Votre barbecue à gaz Weber ® , comme tout appareil à gaz d’extérieur, constitue une cible
pour les araignées et les autres insectes . Ceux-ci peuvent faire leur nid dans la section
des venturi
(1) des tubes du brûleur . Ceci bloque le débit normal du gaz, et risque de
provoquer le retour du gaz à l’extérieur de l’ouverture destinée à l’air nécessaire à la
combustion . Ceci pourrait entraîner un incendie à l’intérieur et autour des ouvertures
destinées à recevoir l’air nécessaire à la combustion, au-dessous du panneau de
commande, provoquant une détérioration grave de votre barbecue .
L’ouverture destinée à recevoir l’air nécessaire à la combustion est protégée par une
grille en acier inoxydable
(2) afin d’empêcher les araignées et les autres insectes
d’accéder aux tubes du brûleur à travers les ouvertures de circulation de l’air nécessaire
à la combustion .
Nous vous recommandons d’inspecter les Grilles anti-araignées/insectes au moins une
fois par an . (Voir la Section “MAINTENANCE ANNUELLE” .) Veuillez également inspecter
et nettoyer les Grilles anti-araignées/insectes si l’un des symptômes suivant se produisait :
A) Une odeur de gaz associée à l’aspect jaune et faible des flammes du brûleur .
B) Le barbecue n’atteint pas la température .
C) Le barbecue ne chauffe pas de façon homogène .
D) Un ou plusieurs brûleurs ne s’allument pas .
m dAnGer
Le fait de ne pas corriger les symptômes mentionnés ci-
dessus pourrait entraîner un incendie, susceptible de
provoquer une blessure grave ou la mort et des dommages à
la propriété.
◆