Manual de instruções – Fagor IF-4S User Manual
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Manual de instruções
Muito importante: Leia todo este manual antes de utilizar sua placa.
Este manual foi concebido de forma a que os textos estejam relacionados com os desenhos 
correspondentes.
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Instalação
Utilização
Identifi ca o modelo da sua placa (“a”, “b”, “c”, 
“d”, “e”, “f”, “g”, “h”, “i”, “j”, “k”, “l”) comparando 
o número e disposição dos discos do seu 
aparelho com os das ilustrações.
1.1 Desembalar. Retire todos os elementos de
protecção.
1.2 Encastre no móvel. Tenha sempre em
conta os dados da placa de características 
(1.2.1), as zonas de ventilação (1.2.2) e as 
medidas do móvel no qual vai encastrar a 
placa (1.2.3). Pegue na junta de espuma ao 
longo do contorno exterior da placa para 
conseguir uma boa estanquidade (1.2.4). 
Vire a placa e introduza-a no orifício (1.2.5). 
Aperte-a ao móvel com os quatro parafusos 
fornecidos (1.2.6). Assegure-se de que o ar 
pode circular desde a parte traseira da placa 
e que é expelido pela parte frontal (1.2.7).
1.3 Ligação à rede eléctrica. A placa é
fornecida com cabo de alimentação. 
Verifi que qual o tipo de cabo que a placa 
tem. Classifi que por número de fi os e 
identifi que as cores: Cabo de 3 fi os (1.3.1) 
a) verde amarelo, b) azul, c) castanho. Cabo 
de 5 fi os (1.3.2) a) verde amarelo, b) azul, 
c) castanho, d) preto, e) cinzento. Cabo de 
8 fi os (1.3.3) a) verde amarelo, b) azul, c) 
castanho, d) preto, e) cinzento.
Recomendação: A instalação da placa deve 
ser efectuada por um instalador autorizado, que 
seguirá as instruções e esquemas do fabricante. 
Se for montado um forno de outra marca, o forno 
deverá estar isolado da placa. A placa de indução 
não deve ser instalada em cima de um lava loiça, 
máquina de lavar, frigorífi co ou arca congeladora. 
Não utilize materiais não amovíveis como silicone. 
A distância entre as margens da placa e a parede 
lateral ou traseira deve ter no mínimo 40 mm.
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Identifi cação
Antes de utilizar a sua nova placa pela primeira 
vez tem de ter em conta que a indução é uma 
tecnologia que transmite directamente o calor 
ao recipiente. Pelo que, todos os recipientes que 
utilize devem ter uma base ferromagnética.
2.1 Escolha do recipiente. É muito importante
escolher o tipo de recipiente a utilizar com o 
objectivo de conseguir o melhor rendimento 
da placa assim como os melhores resultados 
na preparação dos alimentos. Ao princípio, 
qualquer recipiente em que o íman fi que 
agarrado no seu fundo, é válido para a 
indução (2.1.1). Coloque o alimento a 
cozinhar no recipiente. Nunca ponha a 
aquecer no vácuo o recipiente (2.1.2). Nos 
discos de aquecimento vitrocerâmicos além 
dos recipientes para indução, também são 
válidos os de barro, cobre ou aço inoxidável. 
Os de alumínio não são aconselháveis 
porque podem formar manchas sobre o 
vidro da placa.
2.2 Selecção do disco. Dispões de vários
discos para colocar os recipientes
. Seleccione o que quer em função
do tamanho do recipiente. Se a base do 
recipiente é muito pequena, o indicador 
de potência pisca e o disco não funciona 
embora seja material válido para indução. 
Assegure-se de não utilizar recipientes com 
um diâmetro inferior ao fundo descrito na 
tabela.
Ø do disco
Ø mín. fundo recipiente
16 cm
10 cm
18 cm
12 cm
21 cm
18 cm
28 cm
12 cm
Secção Zone
12 cm
Zone completo
18 cm
Recomendação: Não arraste os recipientes, o 
cristal da placa poderia fi car arranhado.
Não coloque na superfície de trabalho objectos 
metálicos como facas, garfos ou tampas, uma 
vez que poderiam aquecer.
