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Tabla de temperatura, Identificación y corrección de problemas – Kenmore 125.15885800 User Manual

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Aquí está la tabla para medir temperatura correctamente
para cocción de carne: (Estándar USDA) (USDA Standard)

Nota: Estas temperaturas se miden con un termómetro

de punta de prueba insertada en la carne. El
indicador de calor en la puerta del ahumador no
es exacta en calcular la temperatura de la carne.

Carne Picada y Poductos Molidos

Pavo, Pollo

165°

F

(74°

C

)

Ternera, Cordero

160°

F

(71°

C

)

Carne de Res, Cerdo

160°

F

(71°

C

)

Carne de Res Fresca

Término Medio-Crudo

145°

F

(63°

C

)

Término Medio

160°

F

(71°

C

)

Término Bien Cocido

170°

F

(77°

C

)

Borrego Fresco

Término Medio-Crudo

145°

F

(63°

C

)

Término Medio

160°

F

(71°

C

)

Término Bien Cocido

170°

F

(77°

C

)

Ternera Fresca

Término Medio-Crudo

145°

F

(63°

C

)

Término Medio

160°

F

(71°

C

)

Término Bien Cocido

170°

F

(77°

C

)

Aves

Pollo, entero

180°

F

(82°

C

)

Pavo, entero

180°

F

(82°

C

)

Pechuga, asada

170°

F

(77°

C

)

Muslos, Alas

180°

F

(82°

C

)

Pato y Ganso

180°

F

(82°

C

)

Cerdo Fresco

Término Medio

160°

F

(71°

C

)

Término Bien Cocido

170°

F

(77°

C

)

Jamon

Fresco (crudo)

160°

F

(71°

C

)

Pre-cocinado

140°

F

(60°

C

)

Pez (Pescado)

(Cocine hasta que este opaco y las
escamas caen fácilmente)

TABLA DE TEMPERATURA

PROBLEMA

Elemento
eléctrico
no calienta

Ahumador
no calienta
como
deberia

CAUSA

CORRECCION

1. Asegúrese que el

cable de 3 alambres
este enchufado bien
en una tomacorrien-
te aterrizador de 3
alambres de 120
voltios que es prote-
gido por GFCI de 15
o 20 amperios.

2. Compruebe los tritu-

radores o los fusi-
bles para ver si hay
un cortocircuito.

3. Compruebe que el

GFCI no se hay cor-
tado o disparado.

4. Elemento eléctrico

esta dañado y nece-
sita reemplazo.

.

1. Ajuste la temperatu-

ra con el regulador
eléctrico.

2. No cheque lo

comida tanto.

3. Cuerda de exten-

sión no es el tipo
correcto.

4. Elemento eléctrico

esta dañado y nece-
sita reemplazo.

1. Ajuste la temperatu-

ra con el regulador
eléctrico.

2. Elemento eléctrico

esta dañado y nece-
sita reemplazo.

1. Enchufe de nuevo al

cable de 3 alambres
de 120 voltios que
es protegido por
GFCI de 15 o 20
amperios.

2. Apague y prenda de

nuevo los triturado-
res o substituya el
fusible.

3. Apague y prenda la

tomacorriente por el
GFCI.

4. Reemplace el ele-

mento.

1. Súbale al regulador

eléctrico.

2. Abriendo demasiado

la puerta permite
que el calor se
escape, solo abre la
puerta cuando es
necesario.

3. No use una exten-

sión, solo use exten-
sión cuando absolu-
tamente necesario.
Use extensión mas
corta posible. Use
extensión 12/3 o
14/3 aterrizado de
15 amperios.

4. Reemplace el ele-

mento.

1. Bájale al regulador

eléctrico.

2. Reemplace el ele-

mento.

Ahumador
calienta
demasaido

IDENTIFICACIÓN Y CORRECCIÓN

DE PROBLEMAS