Melissa 253-007 - Manual (Page 18)

Einbau des Glas-Drehtellers
Vergewissern Sie sich vor der Inbetriebnahme, dass der Glas-Drehteller (2)
korrekt auf dem Drehring (4) und der Spindel (3) sitzt. Der Glas-Drehteller
muss auf dem Drehring in der Aussparung des Garraumbodens liegen,
sodass die drei Zapfen der Drehspindel zwischen die Zapfen am Boden
des Drehtellers passen.
BEDIENUNG DES MIKROWELLENHERDS
1. Öffnen Sie die Tür, indem Sie am Handgriff ziehen.
2. Stellen Sie das Essen in den Mikrowellenherd und schließen Sie die
Tür.
3. Wählen Sie die Leistungsstufe mit dem Leistungswählschalter (7)
(siehe nachfolgende Tabelle). Der Wählschalter kann mit den Fingern
gedreht werden, wenn er gedrückt wird. Sie können den Schalter
auch vorsichtig drücken, bis er herausspringt, und ihn dann bis zur
gewünschten Einstellung drehen.
4. Stellen Sie die Garzeit mit dem Zeitwählschalter (6) ein. Drücken Sie
den Wählschalter vorsichtig, bis er herausspringt, und drehen Sie ihn
dann auf die erforderliche Minutenzahl (0-30).
5. Der Mikrowellenherd beginnt mit dem Garen, sobald Sie den
Zeitwählschalter drehen. Während des Garvorgangs kehrt der
Wählschalter schrittweise in die 0-Stellung zurück.
6. Nach Ablauf der Zubereitungszeit schaltet sich der Mikrowellenherd
automatisch aus.
7. Ein Klingelton ist zu hören, und das Licht im Garraum erlischt.
Einstellung Leistung der Mikrowelle
HIGH 100%
M.HIGH 85%
MED 66%
M.LOW 48%
DEFROST 40%
LOW 17%
Tipp:
•
Das Garen kann jederzeit durch Öffnen der Tür des Geräts
unterbrochen werden.. Wenn die Ofentür wieder geschlossen wird,
wird der Garvorgang sofort fortgesetzt.
• Sie können die Einstellung der Leistungsstufe jederzeit während des
Garens durch Drehen des Leistungswählschalters ändern.
• Sie können die Garzeit jederzeit verlängern oder verkürzen, indem Sie
den Zeitwählschalter auf die gewünschte Minutenzahl drehen.
• Nachdem Sie die Garzeit eingestellt haben, können Sie den
Zeitwählschalter verriegeln, sodass die Zeit nicht verlängert werden
kann, indem Sie ihn drücken, bis ein Klicken ertönt. Um den
Wählschalter wieder zu entriegeln, müssen Sie ihn vorsichtig drücken,
bis er wieder herausspringt.
• Wenn Sie Garzeiten von weniger als 2 Minuten einstellen, ist es
einfacher, eine genaue Einstellung vorzunehmen, wenn Sie den
Wählschalter zuerst an der 2-Minuten-Marke vorbei drehen, und dann
zu diesem Punkt zurückkehren.
Achtung! Drehen Sie den Zeitwählschalter immer zurück auf 0, wenn Sie
das Gargut aus dem Mikrowellenherd nehmen, bevor der eingestellte
Zeitraum verstrichen ist, oder wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist.
TIPPS FÜR DIE ESSENSZUBEREITUNG
Bei der Zubereitung von Lebensmitteln im Mikrowellengerät gelten
folgende Grundregeln:
Zubereitungszeit
Kleinere Mengen lassen sich schneller garen als größere Mengen. Wenn
Sie die Menge verdoppeln, erhöht sich die Zubereitungszeit auf fast das
Doppelte.
Geschnittenes Gemüse, kleinere Fleisch- und Fischstücke kochen
schneller als große Stücke. Für Gulasch, Eintöpfe und Geschmortes ist das
Fleisch in Stücke von maximal 2 x 2 cm zu schneiden.
Die Kompaktheit des Essens ist ebenfalls sehr wichtig für die
Zubereitungszeit. Je kompakter das Essen ist, desto länger dauert seine
Zubereitung.
•
Ganze Bratenstücke erfordern eine längere Zubereitungszeit als
Eintöpfe.
• Ein Bratenstück erfordert längere Zeit als ein Gericht mit Hackfleisch.
Je kälter die Lebensmittel sind, desto länger ist die Zubereitungszeit.
Lebensmittel mit Zimmertemperatur können schneller zubereitet werden
als Lebensmittel aus dem Kühlschrank oder dem Gefrierschrank.
Bei der Zubereitung von Gemüse hängt die Kochzeit von der Frische des
Gemüses ab. Kontrollieren Sie deshalb das Gemüse während der
Zubereitung und verkürzen oder verlängern Sie die Garzeit entsprechend.
Die kurze Zubereitungszeit im Mikrowellenherd bewirkt, dass das Essen
nicht zerkocht.
•
Man kann ggf. etwas Wasser hinzufügen.
• Beim Kochen von Fisch und Gemüse sind nur geringe Mengen
Wasser notwendig.
Leistung der Mikrowelle
Die Wahl der Leistungsstufe hängt vom Zustand der Lebensmittel ab, die
zubereitet werden sollen.
In den meisten Fällen benutzt man die höchste Leistung.
•
Die höchste Stufe wird unter anderem für das schnelle Aufwärmen
von Essen und das Kochen von Wasser verwendet.
• Die niedrigen Stufen werden vorzugsweise beim Auftauen sowie bei
der Zubereitung von Käse-, Milch- und Eierspeisen verwendet. (Ganze
Eier mit Schale können nicht in der Mikrowelle gekocht werden - sie
können explodieren!) Die niedrigen Stufen werden außerdem
verwendet, um die Zubereitung des Essens abzuschließen oder sein
Aroma zu bewahren.
Allgemeine Informationen zur Zubereitung
•
Wird die gesamte Mahlzeit im Mikrowellengerät zubereitet, empfiehlt
es sich, zuerst die kompakteren Lebensmittel zu erwärmen, wie z. B.
Kartoffeln. Wenn diese gekocht sind, werden sie zugedeckt, und
danach kann der Rest der Mahlzeit zubereitet werden.
• Die meisten Lebensmittel sollten abgedeckt werden. Ein dichtes
Abdecken hält den Dampf und die Feuchtigkeit, wodurch sich die
Zubereitungszeit in der Mikrowelle verkürzt. Dies gilt insbesondere für
Gemüse, Fisch-, Schmor- und Eintopfgerichte. Ein Zudecken der
Lebensmittel bedeutet auch, dass sich die Hitze besser verteilt, und
dadurch wird die Zubereitung schneller und schmackhafter.
• Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, müssen die Lebensmittel
richtig positioniert werden, da die Mikrowellenstrahlen in der Mitte des
Geräts am stärksten sind. Wenn man z. B. Kartoffeln zubereitet, sollte
man diese am Rande des Glas-Drehtellers positionieren, damit sie
gleichmäßig gegart werden.
• Um kompakte Gerichte mit Fleisch oder Geflügel gleichmäßig zu
garen, ist es wichtig, die Fleischstücke einige Male umzudrehen.
• Man kann im Mikrowellengerät auch backen, allerdings keine
Backwaren, in denen Hefe verwendet wird.
• Bei der Zubereitung von Lebensmitteln mit dicker Schale, z. B.
Kartoffeln, Äpfeln, ganzen Zucchini oder Kastanien sollten Sie Löcher
in die Schale bohren, damit die Lebensmittel nicht während des
Garens aufplatzen.
• Von einem Backofen ist man daran gewöhnt, dass man die Tür so
wenig wie möglich öffnen soll. Dies ist bei der Mikrowellenfunktion
nicht der Fall: Hier verschwendet man keine Energie oder wesentliche
Hitze. Mann kann die Tür öffnen, so oft man will, um nach dem Essen
zu sehen. Bitte beachten Sie, dass dies nur beim Garen mit der
Mikrowellenfunktion zutrifft. Wenn die Heißluft- und die Grillfunktion
verwendet werden, wird die Hitze in den Ofenraum abgegeben.
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K4N_IM 23/06/05 16:33 Side 18