Melissa Steel Series 245-032 - Manual (Page 4)

- Vip filterclipsen frem over filteret og bank
espresso pulveret eller pod’en ud, pas på da
filteret og filterholderen er varme.
- Skyl delene i varmt vand og tør grundigt.
Cappucino / Café au lait
En cappucino / café au lait er ganske enkelt en
espresso med enten skummet/varm mælk eller
varm mælk.
HOLDE VARM FUNKTION
Denne espressomaskine er udstyret med en
topplade der bruges til at holde kopperne varme.
Ved at sætte kopperne på denne plade inden
brygning bliver de lunet lidt og der opstår ikke så
stort et varmetab i kaffen som ved brygning ned i
en kold kop.
Følg ovenstående anvisninger for at lave
espresso. Vær opmærksom på, at der skal være
vand i vandtanken for at lave damp.
- Vær opmærksom på at ON/OFF knappen
skal være i ON position.
- Fyld mælk (brug altid sødmælk for det
bedste resultat) i en lille kande el. lign. Hold
kanden op under dysen og drej
kontrolknappen til position.
- For at skumme mælk til en Cappucino er det
vigtigt at dysen føres op og ned i overfladen
af mælken. Dysen skal også føres helt ned i
mælken flere gange for at det bliver ordentlig
varmt.
- Ved opvarmning af mælk til Café au lait skal
mælken ikke skummes og dysen skal derfor
være nede i mælken til den har opnået den
ønskede temperatur.
- Temperaturindikatoren vil tænde igen under
skumningen, hvilket er ganske normalt.
- Når skumningen er færdig drejes
kontrolknappen tilbage til 0.
- Der skal benyttes store kopper til Cappucino
og Café au lait. Ved Cappucino holdes
skummet lidt tilbage med en ske el. lign. og
det varme mælk hældes først i espresso'en.
Slut af med skummet for at opnå den "høje
top". For at lave en Café au lait hældes den
varme mælk i espresso'en.
- Det er ikke sikkert man er tilfreds med
resultatet de første par gange; man må prøve
sig lidt frem.
- Tag stikket ud af stikkontakten og lad
apparatet køle af inden det stilles væk.
AFKALKNING
På grund af kalk i vandet vil der over en længere
periode sætte sig kalk i selve espresso
maskinen. Dette kalk kan løsnes ved at bruge
eddikesyre (aldrig husholdningseddike).
- Bland 1 dl. eddikesyre med 3 dl. koldt vand.
- Fyld blandingen i vandtanken. Tænd på
ON/OFF knappen og lad espressomaskinen
varme op som normalt Isæt filterholderen på
brygge hovedet, og drej kontrolknappen til
position.
- Lad apparatet køre en brygge cyclus. Drej
kontrolknappen til 0 position.
- For at fjerne de sidste rester af kalk og
eddikesyre, fyld da 2 dl. koldt vand i
vandbeholderen og sæt kontrolknappen til
position. Lad vandet løbe igennem
espressomaskinen.
- Hvor ofte man skal afkalke espresso
maskinen afhænger af, hvor meget espresso
maskinen anvendes, og hvor meget kalk der
er i vandet.
OBS! Påfyld kun koldt vand eller ovennævnte
eddikesyreopløsning i espressomaskinen. Ved
misligholdelse af ovennævnte
afkalkningsprocedure, dækker garantien ikke.
4
TSK-1817_IM_pod 02/05/05 11:08 Side 4