Maytag GEMINI - Manual (Page 46)

para la temperatura deseada entre 38
° C -
288 ° C (100° F - 550° F).
3. Cuando el horno se enciende se iluminará
un indicador rojo de precalentamiento.
4. Una señal auditiva indicará que el horno está
precalentado. El indicador de precalenta-
miento se apagará.
5. Al terminar de cocinar, oprima la tecla CAN-
CEL (cancelar). Saque el alimento del horno.
ASAR A LA PARILLA
(
HORNO SUPERIOR SOLAMENTE
)
❚ Para la mayoría de los asados se utiliza la
temperatura HI (alto). Utilice la temperatura LO
(bajo) cuando quiera asar alimentos que
requieran más cocción. La temperatura inferior
permite que el alimento se cocine bien sin
dorar demasiado.
❚ Nunca cubra el inserto de la asadera con papel
de aluminio. Esto evita que la grasa escurra
hacia la asadera.
❚ La asación se puede hacer en el estante del
horno o quite la parrilla del horno y coloquer el
mole para asar en el fondo del horno.
HORNEADO
❚ Oprima la tecla BAKE para volver a
desplegar la temperatura de ajuste du-
rante el precalentamiento.
❚ Para cambiar la temperatura del horno
mientras cocina, oprimala tecla BAKE y
las teclas de números correspondientes.
❚ Deje pasar de 9 a 13 minutos para que se
precaliente el horno superior. Deje pasar
de 7 a 12 minutos para que se precaliente
el horno inferior.
❚ Deje un espacio de 13 mm ( 1 /
2
pulgada),
por lo menos, entre el molde para
hornear o cacerola y el quemador para
asar en el horno superior. No se
recomienda usar moldes de barra, pastelas
de rosca o pastel alimento de ángel en el
horno superior.
❚ No emplee temperaturas por debajo de
60
° C (140° F) para mantener caliente el
horno, o por debajo de 93
° C (200° F) para
cocinar. No se recomienda temperaturas
bajo por razones de seguridad para los
alimentos.
❚ Consulte en el folleto “La Cocina Fácil”
más sugerencias para hornear y asar al
horno.
❚ A medida que el horno se calienta y se
enfría, usted puede oír ruidos de piezas
metálicas que se expanden y contraen.
Esto es normal y no causará da o a su
electrodomestico.
NOTAS:
bake
INDICADOR DE
PRECALENTAMIENTO
CORCHETE
PARA HORNO
INFERIOR
SÍMBOLO DE
HORNEAR
45
Horneado
, cont.
Posición de Total de Cocción
Alimento la Parrilla Controle (Minutos)**
Carne de Res Bistec, 2,5 cm (1 pul.) de grosor en la parrilla HI 8-10 (término medio)
Hamburguesas de 4 onzas (113,4 g)
2 cm (
3 / 4 pul.) (hasta 12) fondo del horno HI 15-19 (bien asado)
Hamburguesas de 4 onzas (113,4 g)
2 cm (
3 /
4
pul.) (hasta 6) en la parrilla HI 12-15 (bien asado)
Pollo Con hueso, con piel pecho fondo del horno LO 25-35
Pescado* Filetes fondo del horno 204 ° C 8-11
(400 ° F)
Bistecs, 2,5 cm (1 pul.) de grosor fondo del horno LO 10-13
Carne de Cerdo Chuletas, 2,5 cm (1 pul.) de grosor en la parrilla HI 18-23
Pan del Ajo 2,5 cm (1 pul.) de grosor fondo del horno LO 1-2
TABLA DE ASADO
* Al asar pescados, el aerosol asa el inserto de asadera con aceite de cocina. No dé vuelta a los filetes
de pescados.
** Los tiempos de cocción son aproximados y pueden variar dependiendo de la carne. De vuelta a la
carne una vez, cuando esté a medio cocinar.
TECLA BROIL (
ASAR
)
(
HORNO SUPERIOR SOLAMENTE
)
Se usa para dorar o asar. Para mejores resultados,
utilice el mole para asar incluido con su estufa. La
posición superior de la parrilla está en la parrilla del
horno. Quite la parrilla del horno y coloque la
asadera en el fondo del horno para la posición
inferior de la parrilla.
1. Oprima la tecla BROIL (asar).
2. Oprima la tecla AUTO SET (ajustar
automáticamente) para asar en HI (alto), oprima
de nuevo para asar en LO (bajo) u oprima las
teclas de número apropiadas para ajustar la
temperatura de asado que desee, entre 149
° C
y 288
° C (300° y 550° F).
3. Para obtener un asado óptimo, precaliente de
cinco minutos hasta que el elemento para asar
esté rojo.
4. Coloque el alimento en el horno. Cierre la
puerta del horno.
5. Siga las recomendaciones para asar a la parrilla
indicadas en la tabla.
NOTAS:
6. Cuando el asado esté completo, oprima la tecla
CANCEL (cancelar). Retire el alimento y el
recipiente para asar que está en el horno.
Los tiempos de la tabla se basan en un precalentado de 5 minutos.