Maytag GEMINI - Manual (Page 23)

RÉGLAGES SUGGÉRÉS DE
LA PUISSANCE DE
CHAUFFAGE
La puissance de chauffage à employer dépend
du type et de la taille de l’ustensile utilisé. On
trouve dans la brochure «La Cuisine Simplifiée»
de l’information sur les ustensiles et autres
facteurs affectant le réglage de la puissance de
chauffage.
Réglage Utilisation
HIGH/MAX.: Utilisation pour
porter un liquide à l’ébullition.
Réduire ensuite la puissance
de chauffage après le début
de l’ébullition ou de la cuisson
des aliments.
Puissance de chauffage
intermédiaire pour la
poursuite de la cuisson. Les
aliments ne cuisent pas plus
rapidement si on utilise une
puissance de chauffage plus
élevée que nécessaire pour
le maintien d’une douce
ébullition. L’eau bout toujours
à la même température, que
l’ébullition soit tranquille ou
vigoureuse.
LOW/MIN.: Pour le mijotage
ou le maintien de la
température d’un mets, ou
pour la fusion de chocolat ou
beurre.
Il est possible de cuire sur
réglage LOW (MIN.), à condi-
tion qu’il y ait un couvercle sur
l’ustensile. On peut réduire la
puissance de chauffage en
tournant le bouton vers OFF
(Arrêt). S’assurer que la
flamme reste stable.
Cuisson sur éléments
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Organes de commande
ALLUMAGE SANS FLAMME
DE VEILLE
Le système d’allumage sans flamme de veille
rend inutile l’alimentation permanente d’une
flamme de veille. Chaque brûleur de la table de
cuisson est doté d’un allumeur à étincelles.
Procéder avec prudence lors du nettoyage au
voisinage d’un brûleur de la table de cuisson.
Si un brûleur de la table de cuisson ne s’allume
pas, déterminer si l’allumeur est brisé, souillé ou
mouillé.
❚
Si un brûleur s’éteint durant une opération
de cuisson, fermer l’arrivée de gaz au
brûleur. Si une forte odeur de gaz est per-
ceptible, ouvrir une fenêtre et attendre cinq
minutes avant d’allumer de nouveau le
brûleur.
❚
Avant d’ouvrir l’arrivée de gaz à la cuisinière,
vérifier que chaque bouton de commande
est à la position OFF (ARRÊT).
❚
NE JAMAIS toucher la surface de cuisson
avant qu’elle se soit complètement refroidie.
Certaines zones de la surface, particulièr-
ement au voisinage des brûleurs, peuvent
devenir très chaudes durant une cuisson ou
une autonettoyage. Utiliser des maniques.
percevoir une dé-
tente de calage à
la position HIGH
(MAX.). On peut
choisir toute posi-
tion de réglage
entre les deux posi-
tions extrêmes.
Un graphisme près de chaque bouton identifie
le brûleur de la table de cuisson
commandé par le bouton. Par
exemple, le graphique identifie le
brûleur avant/droit.
RÉGLAGE DES COMMANDES:
1. Placer un ustensile sur la grille du brûleur.
➢
Si aucun ustensile n’est placé sur la grille,
les petites flammes peuvent sembler
s’écarter du brûleur.
2. Enfoncer/faire tourner dans le sens antihoraire
le bouton de commande jusqu’à la position
LIGHT (Allumage).
➢
On peut percevoir le cliquetis correspon-
dant à la production des étincelles, et le
brûleur s’allume. [Les quatre allumeurs
produisent des étincelles lorsqu’on place
le bouton de l’un des brûleurs à la position
LIGHT (Allumage).]
3. Après l’allumage du brûleur, régler le bouton
à position correspondant à la puissance de
chauffage désirée (taille des flammes).
➢
L’allumeur continue à produire des étin-
celles aussi longtemps que le bouton
de la position LIGHT (Allumage).
UTILISATION DURANT UNE
PANNE D’ÉLECTRICITÉ
1. Approcher une allumette enflammée du
brûleur à utiliser.
2. Enfoncer/faire tourner lentement le bouton
de commande jusqu’à la position LIGHT
(Allumage).
3. Ajuster les flammes à la taille désirée.
HIGH/MAX.
LOW/MIN.
BOUTONS DE COMMANDE DE
LA TABLE DE CUISSON
On utilise ces boutons pour commander
l’allumage des brûleurs. On peut régler chaque
bouton à toute position entre les positions
extrêmes LOW (MIN.) et HIGH (MAX.). On peut
❚
Avant d’allumer un brûleur de la table de
cuisson, vérifier que tous les boutons de
commande sont à la position OFF (AR-
RÊT). Approcher l’allumette enflammée
du brûleur avant de faire tourner le bouton
jusqu’à la position LIGHT (Allumage).
ALLUMEUR
CHAPEAUX DU BRÛLEUR
ORIFICES
SOCLE DU BRÛLEUR
ATTENTION
ATTENTION