No 66 retningslinjer for oppbevaring av mat – GRAM FSI 401754 N/1 User Manual
Page 66
NO
66
RETNINGSLINJER FOR OPPBEVARING AV MAT
•
Bruk fryseren å lagre frosne matvarer i lange tidsperioder og gjøre isbiter.
•
Hvis du skal bruke fryseren med maksimale frysekapasiteten:
•
Plasser matvarer som du ønsker å fryse til den øverste kurven i fryseren
uten å overskride frysekapasitet på fryseskapet ditt.
•
Mens SuperFreeze-modusen brukes, må du ikke lagre frosne matvarer
nær ferske matvarer som du ønsker å fryse.
Deretter aktiverer “SuperFreeze”-modus igjen. Du kan plassere din mat ved
siden av andre frosne matvarer etter at de fryses (i minst 24 timer etter den
andre aktiveringen av “SuperFreeze”-modus).
• Du kan fryse fersk mat hvis du sikrer at så mye av overflaten av matvarene
som skal fryses er i kontakt med kjøleflaten.
•
Ikke sett ferske matvarer på sider av frosne matvarer, da det kan rime det.
• Ved frysing av ferske matvarer (dvs. kjøtt, fisk og fruktfyll), dele inn i
porsjonsstørrelser.
•
Når enheten har blitt tint, erstatt matvarene i fryseren og husk å spise dem i
en kort tidsperiode.
•
Du må aldri plasseres varm mat i fryseren.
•
Instruksjonene på pakker med frosne matvarer bør alltid følges nøye, og hvis
ingen informasjon er tilgjengelig, må mat ikke lagres i mer enn 3 måneder fra
dato for innkjøp.
•
Når du kjøper frosne matvarer, må du sikre at disse har blitt frosset ved
egnede temperaturer og at emballasjen er intakt.
•
Frosne matvarer skal transporteres i egnede beholdere for å opprettholde
kvaliteten på mat og bør lagres i fryseren så snart som mulig.
•
Hvis en pakke med frosne matvarer viser tegn til fuktighet og unormal
hevelse, har det tidligere blitt lagret på en uegnet temperatur, og innholdet
har forverret seg.
•
Lagringstiden av frosne matvarer avhenger av romtemperaturen,
termostatinnstilling, hvor ofte døren åpnes, type mat og hvor lang tid det tar å
transportere produktet fra butikken til hjemmet ditt. Følg alltid instruksjonene
som er trykket på pakken og aldri overstige den maksimale lagringstiden som
er angitt.
At;
Hvis du velger å åpne fryserdøren på nytt, rett etter å ha lukket den, kan det
være vanskelig å gjenåpne. Dette er normalt; når fryseren har nådd en passende
tilstand,må døren åpnes lett.
Viktig merknad:
•
Frossen mat, når tint, skal tilberedes akkurat som ferskvarer. Hvis de ikke
kokes etter å tines, de må ALDRI fryses på nytt.
•
Smaken av krydder på kokte retter (anis, basilikaen, brønnkarse, eddik,
diverse krydder, ingefær, hvitløk, løk, sennep, timian, merian, sort pepper,
etc.) endrer og de forutsetter en sterk smak når de lagres i en lang periode.