Imetec DOLCEVITA ST7 - Manual (Page 5)

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DESCRIZIONE APPARECCHIO E ACCESSORI [Fig. Z]
a Regolatore di velocità e Fruste a spirale
b Tasto turbo f Fruste a piattina
c Tasto di espulsione fruste g Sedi di alloggiamento fruste
d Corpo motore h Griglie di aerazione
COMANDO DI ACCENSIONE E SPEGNIMENTO
Il comando di accensione e spegnimento prevede 5 posizioni + la velocità turbo.
I S T R U Z I O N I G E N E R A L I
SBATTITORE
Questo prodotto è l’ideale per preparare impasti per torte, pane e pizze, albumi a neve, crema pasticcera e panna montata.
Consigli di utilizzo
Si consiglia di utilizzare le fruste a piattina per impasti di consistenza morbida (base per torte, crema, albumi montati a neve, panna), e
le fruste a spirale per impasti più duri (base per pasta per pane, pizza, pasta brisée per torte salate). Per un risultato più omogeneo
incrementi gradualmente la velocità di lavorazione.
Funzionamento
- Inserisca nel corpo motore
d dell’impastatore le fruste a piattina f o a spirale e scegliendole a seconda del tipo di lavorazione
da effettuare [Fig. A].
- Inserisca la spina nella presa di corrente.
- Con l’apposito regolatore di velocità
a selezioni la velocità di lavorazione [Fig. B].
Attenzione:
- Si raccomanda di non far funzionare l’apparecchio per più di 5 min. in continuo, e di lasciarlo raffreddare per altri 5 min.
prima del nuovo utilizzo.
- Durante il funzionamento non occluda le griglie di aerazione con le mani o altro.
PULIZIA
Effettui la pulizia dell’apparecchio solo ad apparecchio spento, dopo averlo scollegato dalla presa di corrente.
- Per sganciare le fruste, prema l’apposito tasto
c .
- Le fruste sono lavabili a mano, con acqua calda e detersivo, o in lavastoviglie.
- Il corpo motore
d è lavabile con un panno umido ben strizzato.
Attenzione:
- Non utilizzi detersivi abrasivi o panni ruvidi che potrebbero graffiare la superficie in plastica.
- Non faccia entrare acqua o oggetti all'interno delle griglie di aerazione.
QUANTITA’ MASSIME LAVORABILI
Fino a 600 gr di farina e 400 ml di acqua.
I S T R U Z I O N I D I U T I L I Z Z O
POSIZIONE FUNZIONE UTILIZZO
1 - 2 - 3
Funzionamento in continuo Da utilizzare nella fase iniziale della lavorazione per amalgamare gli alimenti o per
a velocità lenta impasti di consistenza molto morbida
4
Funzionamento in continuo Da utilizzare nella fase finale della lavorazione e per impasti di maggiore consistenza
a velocità alta o per montare (uova, panna, ecc…)
Funzionamento in continuo Alla velocità massima si dà più volume all’impasto, che incorporando più aria, al
5 - Turbo
a velocità massima termine della lavorazione diventa più schiumoso.