Hamilton Beach 67801 - Manual (Page 15)

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Recettes
Les recettes de boissons suivantes donnent une portion individuelle de 6 à 10 onces
(175–300 ml).
Tango rouge
1 ⁄
2
tasse (125 ml) de canneberges
2 tangerines
1 ⁄
2
cuillère à thé (2,5 ml) de sucre
Extraire le jus des canneberges, puis
des tangerines. Ajouter le sucre.
Boisson douce aux canneberges
1 tranche de gingembre frais
de 1 ⁄
4
po (6 mm)
1 ⁄
2
tasse (125 ml) de canneberges
1 1 ⁄
2
tasses (375 ml) de raisins blancs
Sucre au goût
Extraire tout d’abord le jus du
gingembre, puis des canneberges,
puis des raisins. Ajouter du sucre,
au besoin.
Boisson d’automne
1 tranche de gingembre frais
de 1 ⁄
8
po (3 mm)
2 carottes entières
1 ⁄
2
pomme
Extraire tout d’abord le jus du
gingembre, puis des carottes, puis
de la pomme.
Aube tropicale
2 oranges
1 ⁄
4
ananas frais
Extraire le jus des oranges et de l’ananas.
Boisson mangue ananas
1 tranche de gingembre frais
de
1 ⁄
4
po (6 mm)
1 ⁄
2
mangue
1 ⁄
4
ananas frais
Extraire tout d’abord le jus du
gingembre, puis de la mangue, puis
de l’ananas.
Brise aux canneberges
1 ⁄
2
tasse (125 ml) de canneberges
1 pomme
1 tasse (250 ml) de raisins blancs
Extraire tout d’abord le jus des
canneberges, puis des pommes et
des raisins.
Surprise au kiwi
1 kiwi, avec la pelure
1 ⁄
4
lime
1 1 ⁄
8
tasses (280 ml) de raisins blancs
Sucre au goût
Extraire tout d’abord le jus du kiwi,
puis de la lime et des raisins. Ajouter
du sucre, au besoin.
Délice d’aurore
1 ⁄
2
betterave
1 branche de céleri
1 pomme
Extraire tout d’abord le jus de la
betterave, puis du céleri et de la
pomme.
Lever de soleil paradisiaque
1 ⁄
2
mangue
1 tasse (250 ml) de fraises
1 ⁄
2
tasse (125 ml) de raisins blancs
Extraire tout d’abord le jus de la
mangue, puis des fraises et des raisins.
Délice au melon
1 ⁄
8
melon miel (honeydew)
1 ⁄
4
cantaloup
1 ⁄
4
tasse (60 ml) de raisins blancs
Extraire tout d’abord le jus du melon
miel, puis du cantaloup et des raisins.
Délice sucré à la banane
1 ⁄
2
banane
1 1 ⁄
2
pomme
1 cuillère à thé (5 ml) de miel
Extraire tout d’abord le jus de la banane,
puis de la pomme. Ajouter le miel.
Boisson aux baies
1 ⁄
2
tasse (125 ml) de canneberges
1 ⁄
2
tasse (125 ml) de framboises
1 ⁄
2
tasse (125 ml) de fraises
1 ⁄
2
tasse (125 ml) de raisins blancs
1 cuillère à thé (5 ml) de miel
Extraire tout d’abord le jus des
canneberges, puis des framboises, des
fraises et des raisins. Ajouter le miel.
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