Hoshizaki IM-240AME - Manual (Page 8)

FRANÇAIS
7
Fig. 7
Fig. 8
Tuyau d’arrivée d’eau
Robinet
d’alimentation d’eau
Raccord d’arrivée d’eau G3/4
Raccord de vidange R3/4
Tuyau d’arrivée
d’eau
Tuyau de
vidange
Fig. 9
Arrivée d’eau potable G3/4
Tuyau
d’arrivée
Sortie de vidange R3/4
Tuyau de sortie
Arrivée d’eau de
refroidissement Rc1/2
Sortie d’eau de
refroidissement Rc1/2
Mamelon 1/2-3/4
Circuit de refroidissement
du condenseur
Machine à glace
Bic
Fig. 10
Machine à glace
Vanne de commande d’écoulement
Filtre
P
Tour de
refroidissement
Pompe
[Modèle avec refroidissement par eau]
* Hoshizaki recommande de raccorder le condenseur refroidi par
eau à un système de refroidissement du type à circuit fermé de
recyclage comportant une tour, un refroidisseur d’eau ou élément
assimilé (voir Fig. 15 et 16). L’approvisionnement en eau doit se
faire au moyen d’une vanne à boulet/d’un réservoir de barrage.
* Le raccordement d’un condenseur refroidi par eau à une alimentation
en eau secteur (potable) n’affecte pas la performance de la machine
mais provoque une utilisation/un gaspillage d’eau important que
nous ne recommandons pas.
* Faire appel à un plombier agréé pour s’assurer que l’installation est
correcte.
* Les branchements doivent être effectués en respectant les
réglementations nationales ou locales en vigueur.
[a] Branchements standard conformes aux
réglementations WRC au Royaume-Uni (Fig. 9 et 10)
* En cas d’utilisation d’une tour de refroidissement, la sélectionner
en tenant compte des valeurs crêtes suivantes relatives au flux
thermique du condenseur :
Modèle IM-240AWME : 5 235 W
* Le diamètre minimal des tuyaux entre la tour de refroidissement et
la machine à glace doit être de 20 mm afin de réduire la perte de
pression même si les raccords de la machine ont un diamètre de
13 mm.
* La perte de pression dans le circuit d’eau à l’intérieur de la machine
est de 5 à 6 m lorsque le débit de l’eau de refroidissement est de 4
à 5 l/min.
* Sélectionner une pompe de circulation selon les valeurs de flux
thermique indiquées ci-dessus.
* Ne pas utiliser de pompe en cascade car le régulateur d’eau
modifiera le flux e t l’arrêtera lors du dégivrage.
* Nettoyer périodiquement le filtre.
[Branchements de la machine à glace]
1) Raccorder l’extrémité coudée du tuyau blanc d’arrivée d’eau
(accessoire) au raccord G3/4 sur le côté gauche de la machine à
glace comme indiqué, en veillant à placer correctement la rondelle
d’étanchéité en caoutchouc. Serrer manuellement de manière à
obtenir un raccordement étanche.
2) Raccorder l’autre extrémité du tuyau d’arrivée au robinet
d’alimentation en eau (Fig. 8), en veillant à placer correctement la
rondelle d’étanchéité avant de serrer manuellement comme ci-
dessus.
Remarque : En cas de filtrage ou de traitement de l’eau, veiller à
ce que seule la section de fabrication de glaçons
soit raccordée à l’alimentation en eau traitée, et non
le condenseur.
3) Raccorder le tuyau gris de vidange (accessoire) au raccord R3/4 à
l’arrière de la machine à glace comme indiqué (Fig. 9), en contrôlant
le placement correct de la rondelle d’étanchéité en caoutchouc
avant de serrer le joint manuellement. Ce tuyau peut être coupé à la
longueur voulue en fonction de la position de vidange principale.
4) A l’aide d’une clé adaptée, serrer les mamelons 1/2-3/4 (accessoire)
sur les raccords Rc1/2 à l’arrière de la machine à glace comme
indiqué. Utiliser du ruban PTFE et/ou du mastic d’étanchéité adéquat
pour former un joint étanche.
Remarque : Les p roduits d’étanchéité pour joints doivent être
approuvés et adaptés à une utilisation avec de l’eau
potable.
5) Raccorder le circuit de refroidissement du condenseur à l’extrémité
libre des mamelons 1/2-3/4 comme indiqué (Fig. 9) à l’aide d’un
tuyau rigide adapté. Utiliser du ruban PTFE et/ou du mastic
d’étanchéité adéquat pour former un joint étanche.