beautypg.com

Términos del microondas, Uso de la horno – Cafe 30 Inch Over-the-Range Microwave Oven Owner's Manual User Manual

Page 41

background image

16

49-7000119 Rev. 0

Términos del Microondas

Arco Eléctrico

Arco eléctrico es el término que se usa

para definir la producción de chispas en el
horno microondas. Los arcos eléctricos son
producidos por:

Metal o papel de aluminio en contacto con el
costado del horno.

Papel de aluminio no moldeado a la comida

ORVH[WUHPRVGREODGRVDFW~DQFRPR
DQWHQDV

Metales, tales como precintos, pinchos de
ave, o platos con rebordes dorados.

Toallas de papel reciclable que contengan
pequeños trozos de metal.

Platos o vajillas con bordes metálicos o con
una capa de brillo metálico.

Tapa

Las tapas retienen la humedad, permiten calentar de

forma más pareja y reducen el tiempo de cocción. Ventilar
los envoltorios de plástico o tapas con papel para alimentos
permite la salida de vapor excesivo.

Cubrir

En un horno normal, usted cubre las pechugas de

pollo o comidas asadas para evitar que se doren en exceso.
Al cocinar en el horno microondas, deberá usar pequeñas tiras
de papel de aluminio para cubrir partes pequeñas, tales como
puntas de alas y patas de aves, que se podrían cocinar antes
que las partes grandes.

Tiempo de Inactividad

Al cocinar con hornos regulares, las

comidas asadas o las tortas se pueden dejar hasta finalizar
la cocción o el tiempo programado. El tiempo en espera
es especialmente importante en la cocción en el horno
microondas. Se debe observar que una torta cocinada en un
horno microondas no se coloca en un estante de refrigeración.

Ventilación

Luego de cubrir un plato con un envoltorio

plástico, este último se ventila dando vuelta un extremo de
modo tal que el vapor pueda salir.

USO DE LA

HORNO