GRAM 49SK 4186 F - Manual (Page 105)

NO - 104
Du kan legge inn matvarene slik du vil på
den plassen du får ekstra. Dra den mot deg
for å sette hyllen i sin opprinnelige posisjon.
Bilder og tekstbeskrivelser på
tilbehørseksjonen kan variere ut fra
apparatmodellen.
4 OPPBEVARING AV MAT
4.1 Kjøleskapsdelen
Still inn temperaturen i kjøleskapdelen til +4
eller +6 o C for normale driftsforhold.
• For å redusere fuktighet og unngå
påfølgende riming, må væsker
alltid lagres i forseglede beholdere i
kjøleskapet. Frost har en tendens til å
konsentreres i de kaldeste feltene i den
fordampende væsken, og med tiden vil
apparatet ditt kreve hyppigere avriming.
• Tilberedte retter må være tildekket når de
oppbevares i kjøleskapet. Ikke plasser
varm mat i kjøleskapet. Plasser dem når
de er avkjølt, ellers øker temperaturen
/ fuktigheten i kjøleskapet, noe som
reduserer kjøleskapets effektivitet.
• Sikre at det ikke er noen artikler i direkte
kontakt med apparatets bakre vegg, da
frost vil utvikles og emballasjen vil sitte
fast. Ikke åpne kjøleskapsdøren for ofte.
• Vi anbefaler at kjøtt og rensket fisk
pakkes løst og lagres på glasshyllen
over grønnsaksbeholderen, hvor luften
er kjøligere, da dette gir de beste
lagringsforholdene.
• Lagre løs frukt og grønnsaksartikler i
grønnsaksskuffene.
• Lagring av frukt og grønnsaker separat
hjelper med å forhindre etylen-sensitive
grønnsaker (grønne blader, brokkoli,
gullrøtter osv.) fra å bli påvirket av etylen-
frigjørende frukt (banan, fersken, aprikos,
fiken, osv.).
• Ikke legg våte grønnsaker i kjøleskapet.
• Lagringstid for alle matprodukter
avhenger av den innledende kvaliteten
på maten, og en uavbrutt kjølesyklus før
lagring i kjøleskap.
• Vann som lekker fra kjøtt kan
kontaminere andre produkter i
kjøleskapet. Du bør pakke kjøttprodukter
og rengjøre eventuelle lekkasjer i hyllene.
• Ikke plasser mat foran luftstrømmen.
• Bruk pakket mat før anbefalt utløpsdato.
Ikke la mat komme i kontakt med
temperatursensoren som er plassert i
kjøleskapet for å holde kjøleskapet på
optimal temperatur.
• For normale arbeidsforhold vil
det være tilstrekkelig å justere
temperaturinnstillinger på kjøleskapet ditt
til +4 °C.
• Temperaturen i kjølerommet bør være
i området 0–8 °C, fersk mat fryser og
råtner under 0 °C, bakteriemengde øker
og ødelegger maten over 8 °C.
• Ikke plasser varm mat i kjøleskapet
umiddelbart, vent til temperaturen går
ned. Varm mat øker temperaturen i
kjøleskapet ditt, og fører til matforgiftning
og unødvendig ødeleggelse av mat.
• Kjøtt, fisk, osv., bør lagre i kjøperommet
for mat, grønnsaksrommet foretrekkes for
grønnsaker (om tilgjengelig).
• For å unngå kryssforurensing blir
kjøttprodukter og frukt og grønnsaker ikke
lagret sammen.
• Mat bør plasseres i kjøleskapet i lukkede
beholdere eller tildekket for å forhindre
fuktighet og odører.
Tabellen under er en hurtigveiledning for å
vise deg den mest effektive måten å lagre
de store matgruppene i kjøleskapet ditt.
Mat
Maksimal
lagringstid
Hvor og hvordan
lagre
Frukt og
grønnsaker
1 uke Grønnsaksbeholder
Kjøtt og
fisk
2–3 dager
Pakk i plastfolie,
bagger, eller i
en kjøttbeholder,
og lagre den på
glasshyllen.
Fersk ost 3–4 dager
På den angitte
dørhyllen