Silvercrest SSMW 750 B2 - Manual (Page 37)

34 SSMW 750 B2
IT
MT
Waff el alla mela
Ingredienti:
♦ 250 g di margarina o burro
♦ 75 g di zucchero
♦ 4 uova
♦ 250 g di farina
♦ 1 cucchiaini di lievito in polvere
♦ 125 ml di latte tiepido
♦ 300 g di mele (sbucciate e tagliate a dadini)
♦ 50 g di mandorle o noci tritate
1) Sbattere le uova fi no a renderle schiumose.
2) Aggiungere lo zucchero e mescolare tutto.
3) Aggiungere il burro sciolto o la margarina sciolta.
4) Aggiungere la polvere lievitante.
5) Versare poco alla volta il latte alternato alla farina mescolando continuamente.
6) Aggiungere per ultimo le mandorle/noci e le mele a dadini.
7) Mescolare tutto alla velocità massima con il mixer a mano fi no a ottenere un
impasto liscio.