Consigli per la buona riuscita delle pietanze – Silvercrest SHF 1650 A1 User Manual
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SilverCrest SHF 1650 A1
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Alcune pietanze devono essere smosse a metà cottura, per ottenere un risultato uniforme. A tal
scopo rimuovere la vaschetta (7) con il cestello (6) dalla friggitrice ad aria calda tirando
l'impugnatura (9) e smuovere la pietanza. Successivamente reinserire la vaschetta (7) con il
cestello (6) nella friggitrice ad aria calda. Estraendo la vaschetta (7) con il cestello (6), la
friggitrice ad aria calda si spegne automaticamente. Non appena la vaschetta (7) con il
cestello (6) è reinserita correttamente, la friggitrice ad aria calda si riaccende
automaticamente fino al termine del tempo impostato sul timer (4).
Quando si cuociono pietanze che devono essere smosse a metà cottura, è possibile anche
impostare il timer (4) su metà tempo di cottura. In questo modo si avverte un segnale acustico,
quando la pietanza deve essere smossa. Per terminare la cottura, dopo aver smosso la
pietanza impostare il timer (4) con il tempo di cottura rimanente.
È possibile preriscaldare la friggitrice ad aria calda anche senza pietanze. Quando il LED di
controllo della temperatura (3) si accende, si è raggiunta la temperatura impostata.
Se dopo il tempo di cottura impostato la pietanza non dovesse essere ancora pronta,
reinserire correttamente la vaschetta (7) con il cestello (6) nella friggitrice ad aria calda. Ora
impostare il timer (4) con qualche minuto supplementare.
Sistemare la pietanza in una ciotola o in un piatto, dopo aver staccato il cestello (6) dalla
vaschetta (7). Altrimenti l'olio in eccesso che si è raccolto nella vaschetta (7) verrà versato
sulla pietanza.
Consigli per la buona riuscita delle pietanze
Per una cottura ottimale non riempire eccessivamente il cestello (6) con la pietanza. Il cestello
(6) non deve essere riempito oltre il livello "MAX".
Per evitare tempi di cottura troppo lunghi, le pietanze non dovrebbero avere pezzi troppo
grandi.
Quantità
Tempo di
cottura
Temperatura
Patate e patatine fritte
Patatine congelate (sottili)
1
300-700g 12-18
min.
200°C
Patatine congelate (grandi)
1
300-700g 11-20
min.
200°C
Patatine tagliate a mano (8x8 mm)
1, 3
300-800g 18-25
min.
180°C
Spicchi di patate
2, 3
300-800g 18-22
min.
180°C
Dadolata di patate
2, 3
300-750g 12-18
min.
180°C
Rösti di patate alla svizzera
2
250g 15-18
min.
180°C
Gnocchi (ripieni o semplici)
300-750g 16-20
min.
200°C