Silvercrest SKF 2800 A1 - Manual (Page 80)

78
4. Vyklopte rukoväť koša na vyprážanie 1
nahor, kým nezapadne.
5. Vyberte kôš na vyprážanie 14.
6.1 Plnenie fritézy olejom alebo tukom
Použite tekutý olej na vyprážanie alebo tuhý
tuk na vyprážanie.
Tuhý tuk na vyprážanie najprv rozpustite na
panvici alebo v hrnci, skôr ako ho dáte do
fritézy.
Upozornenie: Nikdy nemiešajte dokopy
rôzne druhy tukov alebo olejov!
1. Suchú a prázdnu fritézu naplňte olejom
alebo rozpusteným tukom po hornú
rysku „MAX“ nádoby na olej 13.
Upozornenie: Ak chcete vyprážať
iba veľmi malé množstvo potravín,
postačí aj o niečo menej oleja alebo
tuku. Vyprážané potraviny však musia
byť vždy úplne zakryté a tuk alebo olej
musí byť naplnený minimálne po dolnú
rysku „MIN“ nádoby na olej 13.
2. Zastrčte sieťovú zástrčku do sieťovej
zásuvky.
6.2 Rozpustenie tuku ponechaného vo
fritéze
Ak je vo fritéze stuhnutý tuk
z predchádzajúceho vyprážania, musíte ho
rozpustiť vo fritéze. Pritom musíte postupovať
veľmi opatrne, aby rozpúšťajúci sa tuk
nezačal prskať alebo aby sa fritéza
neprehriala.
1. Zastrčte sieťovú zástrčku do sieťovej
zásuvky.
Pozor! Dbajte na to, aby ste vidličkou
nepoškodili vyhrievací článok 15.
2. Do stuhnutého tuku urobte niekoľko
otvorov, aby z neho mohla lepšie unikať
vznikajúca para.
3. Zatvorte veko 4.
4. Vypínačom 11 zapnite fritézu. Rozsvieti
sa červená prevádzková kontrolka.
5. Otočte volič teploty 9
nahor, aby sa
nachádzal približne
v polovici medzi
„130“ a „MIN“.
6. Nechajte rozpustiť tuk.
7. Počkajte, kým sa rozsvieti kontrolka
teploty 10 alebo kým sa tuk úplne
rozpustí.
7. Obsluha fritézy
7.1 Vyprážanie
1. Vyklopte rukoväť koša na vyprážanie 1
nahor, kým nezapadne.
Kôš na vyprážanie 14 sa tak zdvihne z
oleja.
Upozornenie: Ak sa vo fritéze
nachádza stuhnutý tuk, postupujte
najskôr, ako je popísané v kapitole
»6.2 Rozpustenie tuku ponechaného vo
fritéze« na strane 78.
2. Vypínačom 11 zapnite fritézu.
3. Nastavte volič teploty 9 na požadovanú
teplotu vyprážania.
RP87713 Friteuse LB4 Seite 78 Montag, 25. März 2013 1:21 13