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Armazenamento, Receitas, Panini de espinafres e queijo – Silvercrest SPM 2000 A2 User Manual

Page 30: Panini de peito de frango

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Armazenamento

Conserve o aparelho limpo num local seco.
Feche o fecho de segurança 4

.

Enrole o cabo de alimentação 3 em volta do dis-
positivo de enrolamento do cabo na parte inferior
do aparelho.

Receitas

Uma Panini é uma sanduíche quente, feita a partir
de pão branco fresco. É torrada fresca e servida de
seguida.

Panini de espinafres e queijo

250 g de folhas de espinafre
1 cebola
1 dente de alho
1 colher de sopa de óleo
2 colheres de chá de sumo de limão
1 pitada de sal (e pimenta)
4 fatias de pão de forma/pão branco
40 g de manteiga de ervas
75 g de queijo mozzarella
20 g de pinhões

• Separe e lave as folhas de espinafre.
• Descasque a cebola e o dente de alho e pique-os.

Aloure em óleo quente. Adicione os espinafres.
Tempere com sumo de limão, sal e pimenta.

• Barre o pão com manteiga de ervas.
• Corte o queijo mozarella em fatias e distribua

pelas duas fatias de pão, juntamente com o
espinafre escorrido. Polvilhe com pinhões.

• Cubra a Panini com uma segunda fatia de pão.
• Coloque a Panini cuidadosamente na sanduicheira

previamente aquecida no nível médio de aqueci-
mento e feche a tampa.

• Aguarde até que a Panini esteja dourada.

Retire-a então da sanduicheira.

Panini de peito de frango

400 g de filetes de peito de frango
20 g de manteiga
pimenta, sal, pimentão-doce
120 g de bacon, em tiras
6 fatias de pão de forma/pão branco
3 colheres de sopa de molho para salada
(de iogurte)
30 g de alface
2 tomates
1 abacate
1 colher de chá de sumo de limão
50 g de pepinos

• Lave os filetes de peito de frango em água corren-

te e secar com papel de cozinha. Aqueça mantei-
ga numa frigideira revestida e cozinhe aí os filetes
de peito de frango de ambos os lados. Reduza a
temperatura do fogão e deixe os filetes de peito
de frango acabarem de cozinhar por aprox. 10
minutos. Depois, tempere com sal, pimenta e pi-
mentão-doce, retire da frigideira e reserve.

• Aqueça novamente a gordura na frigideira e co-

zinhe aí as tiras de bacon, até ficarem estaladiças.

• Distribua o molho de iogurte por 3 fatias de pão

de forma/pão branco, coloque a alface por
cima, corte os tomates em rodelas, tempere e
coloque-os também por cima da alface.

• Corte os filetes de peito de frango longitudinal-

mente e disponha-os por cima dos tomates.

• Coloque a tira de bacon sobre o peito de frango.
• Corte o abacate longitudinalmente e, rodando,

solte o caroço. Descasque e corte o abacate em
rodelas. Salpique o abacate com o sumo de limão
para que não oxide. Coloque as rodelas sobre
a Panini.

• Corte o pepino em rodelas e coloque sobre o

abacate.

• Cubra a Panini com uma segunda fatia de pão.
• Coloque a Panini cuidadosamente na sandui-

cheira previamente aquecida no nível médio de
aquecimento e feche a tampa.

• Aguarde até que as Panini fiquem douradas e

retire cuidadosamente da sanduicheira.