Silvercrest SPM 2000 A2 - Manual (Page 10)

- 7 -
Conservación
Almacene el aparato limpio en un lugar seco.
Encaje el cierre de seguridad 4 .
Enrolle el cable de alimentación 3 en el recoge-
cables, en la parte inferior del aparato.
Recetas
Un panini es un sándwich caliente preparado con
pan blanco. Se tuesta fresco y luego se sirve.
Panini de espinacas y queso
250 g de hojas de espinaca
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite
2 cucharadita de zumo de limón
1 pizca de sal (y pimienta)
4 rebanadas de pan de molde/pan blanco
40 g de mantequilla especiada
75 g de mozzarella
20 g de piñones
• Seleccionar y lavar las hojas de espinaca.
• Pelar la cebolla y el diente de ajo, picarlos y re-
hogarlos en aceite caliente. Añadir las espinacas.
Condimentar con zumo de limón, sal y pimienta.
• Untar mantequilla especiada en el pan de molde.
• Cortar la mozzarella en rodajas y repartirla sobre
dos rebanadas de pan de molde junto con las
espinacas escurridas. Espolvorear los piñones.
• Cubrir los panini con otra rebanada de pan de
molde.
• Colocar con cuidado los panini sobre el Panini-
Maker precalentado al nivel medio y cerrar la
tapa.
• Esperar hasta que los panini se hayan tostado
hasta un punto marrón dorado. Después sacarlos
del Panini-Maker.
Panini de pechuga de pollo
400 g de filetes de pechuga de pollo
20 g de mantequilla
Pimienta, sal, pimentón
120 g de bacon, en tiras
6 rebanadas de pan blanco/de molde
3 cucharadas de salsa para ensalada (yogur)
30 g de lechuga iceberg
2 tomates
1 aguacate
1 cucharadita de zumo de limón
50 g de pepino
• Lavar con agua corriente las pechugas de pollo
y secarlas con papel de cocina. Calentar mante-
quilla en una sartén antiadherente y freír bien las
pechugas por ambos lados. Regular la temperatura
de la cocina de nuevo al nivel medio y terminar
de freír las pechugas durante approx. 10 minu-
tos. Después de freírlas, condimentar con sal,
pimienta y pimiento, sacar de la sartén y apartar.
• Volver a calentar la grasa en la sartén y freír las
tiras de bacon hasta que queden crujientes.
• Repartir salsa de yogur sobre 3 rebanadas de
pan de molde/pan blanco, echar encima lechu-
ga iceberg, cortar los tomates en rodajas, condi-
mentar y añadirlos también.
• Cortar las pechugas de pollo longitudinalmente
y colocarlas sobre los tomates.
• Coloque las lonchas de bacon sobre los filetes
de pechuga de pollo.
• Cortar el aguacate alrededor del perfil longitu-
dinal y separarlo de la pepita con un movimien-
to de giro. Quitarle la piel y cortarlo en rodajas.
Regar el aguacate con el zumo de limón, para
que no se oscurezca. Colocar las rodajas sobre
los panini.
• Cortar el pepino en rodajas y colocarlas sobre
el aguacate.
• Cubrir los panini con otra rebanada de pan de
molde.
• Colocar con cuidado los panini sobre el Panini-
Maker precalentado al nivel medio y cerrar la tapa.
• Esperar hasta que los panini se tuesten hasta ad-
quirir un tono dorado y sacarlos con cuidado
del Panini-Maker.