Silvercrest SGR 150 A1 - Manual (Page 72)

70 SGR 150 A1
CZ
Připravte cukety, brambory a cibule předem tak, aby se vešly do naplňovací 1)
šachty w .
Cukety a brambory nastrouhejte bubínkem na hrubé strouhání 2) 3 (IV).
Cibuli nasekejte bubínkem na hrubé řezání 3) q (II).
Zeleninu krátce opečte na pánvi. 4)
Do formy na nákyp dejte vždy vrstvu rýže a vrstvu zeleniny. 5)
Smíchejte vejce s mlékem, solí a pepřem a zalijte připravenou masu ve formě 6)
na nákyp.
Bubínkem na hrubé strouhání 7) 3 (IV) nastrouhejte švýcarský tvrdý sýr
a posypte ním nákyp.
Nákyp pečte při 180°C cca 20 minut. 8)
Pesto s bazalkou a mandlemi
Suroviny
100 g bazalky ■
45 g piniových oříšků ■
25 g mandlí ■
50 g parmazánu ■
100 ml dobrého olivového oleje ■
sůl a pepř ■
Parmazán nastrouhejte bubínkem na strouhání 1) 5 (V).
Mandle nastrouhejte bubínkem na strouhání 2) 5 (V).
Dejte bazalku, olej, piniové oříšky, mandle, sůl a pepř do mixéru a všechno 3)
dobře rozmixujte.
Jako poslední přidejte parmazán a vše ještě jednou důkladně promíchejte. 4)