Tabela časov cvrtja – Silvercrest SKF 2300 B2 User Manual

Page 40

SKF 2300 B2

Tabela časov cvrtja

V tabeli so navedeni primeri, katera živila je treba cvreti pri kateri temperaturi in
koliko maščobe za cvrtje pri tem rabite. Če navodila na embalaži živila za cvrtje
odstopajo od te tabele, prosimo sledite navodilom na embalaži.

Živilo

Temperatura

(ca.)

Čas v minutah

Polpeta (zamrznjena)

150 °C

3 - 5 minut

Svinjski kotleti (panirani)

150 °C

15 - 25 minut

Kosi piščanca

(veliki kosi)

150 °C

10 - 18 minut

Kosi piščanca

(majhni/srednji kosi)

150 °C

8 - 18 minut

Krompirček (svež)

160–170 °C

10 - 15 minut

Krompirček (zamrznjen)

glejte navedbe

proizvajalca

glejte navedbe

proizvajalca

Škampi (sveži)

170 °C

3 - 5 minut

Gobe

180 °C

5 minut

NAPOTEK

►

Navedene stopinje lahko malce odstopajo od dejanskih temperatur v praksi.
Vrednosti v zgornji tabeli so predvsem pripomoček za orientacijo. Nanaša-
jo se na količino okrog 300 gramov. Časi cvrtja se lahko razlikujejo
v odvisnosti od kakovosti živil.

►

Pri velikih količinah zmeraj pazite na to, da je živilo za cvrtje po spustitvi
košare za cvrtje 3 popolnoma prekrito z mastjo/oljem.

►

Košara za cvrtje 3 sme biti pri tem napolnjena z živilom za cvrtje največ
do oznake Max v notranjosti košare za cvrtje 3.

IB_75818_SKF2300B2_LB4.indb 37

27.08.12 11:24