Vor dem backen, Brot backen – Silvercrest SBB 850 A1 User Manual
Page 130

- 128 -
Bestätigen Sie die Einstellung des Timers mit der
Start/Stop-Taste
.
Der Doppelpunkt im Display
blinkt und die
programmierte Zeit beginnt abzulaufen.
Sobald das Programm startet, leuchtet die
Betriebsindikationslampe
.
Bei Beendigung des Backvorgangs ertönen zehn
Signaltöne und das Display
zeigt 0:00 an.
Beispiel:
Es ist 8.00 Uhr und Sie möchten in 7 Stunden und 30
Minuten, also um 15:30 Uhr, frisches Brot haben.
Wählen Sie zunächst das Programm 1 und
drücken Sie dann die Pfeiltasten
so lange, bis im
Display
7:30 erscheint, da die Zeit bis zur
Fertigstellung 7 Stunden und 30 Minuten beträgt.
Hinweis:
Bei dem Programm „Marmelade“ steht die Timer-
Funktion nicht zur Verfügung.
Hinweis:
Verwenden Sie die Timer-Funktion nicht, wenn Sie
schnell verderbliche Lebensmittel wie Eier, Milch,
Sahne oder Käse verarbeiten.
Vor dem Backen
Für einen erfolgreichen Backvorgang berücksichti-
gen Sie bitte folgende Faktoren:
Zutaten
Hinweis:
Nehmen Sie die Backform
aus dem Gehäuse,
bevor Sie die Zutaten einfüllen. Wenn Zutaten in
den Backraum gelangen, kann durch die Erhitzung
der Heizschlangen ein Brand entstehen.
•
Geben Sie die Zutaten immer in der angege-
benen Reihenfolge in die Backform
.
•
Alle Zutaten sollten auf Zimmertemperatur
erwärmt sein, um einen optimalen Gärvorgang
der Hefe zu erhalten.
•
Achten Sie auf ein genaues Abmessen der der
Zutatenmengen. Bereits geringe
Abweichungen von der im Rezept angegebe-
nen Menge können das Backergebnis
beeinflussen.
Hinweis:
Verwenden Sie auf keinen Fall größere Mengen als
angegeben. Zu viel Teig kann über die Backform
laufen und an den heißen Heizschlangen einen
Brand verursachen.
Brot backen
Vorbereitung
Beachten Sie die Sicherheitshinweise in dieser
Anleitung.
Stellen Sie den Brotbackautomaten auf einen
geraden und festen Untergrund.
1.
Ziehen Sie die Backform
aus dem Gerät
nach oben heraus.
2.
Stecken Sie die Knethaken
auf die
Antriebswellen in der Backform
. Achten Sie
darauf, dass sie fest sitzen.
3.
Geben Sie die Zutaten Ihres Rezeptes in der
angegebenen Reihenfolge in die Backform
.
Geben Sie zuerst die Flüssigkeiten, Zucker,
Salz und dann Mehl hinzu, die Hefe als letzte
Zutat.
Hinweis:
Achten Sie darauf, dass Hefe nicht mit Salz oder
Flüssigkeiten in Berührung kommt.
4.
Setzen Sie die Backform
wieder ein.
Achten Sie darauf, dass sie richtig einrastet.
5.
Schließen Sie den Gerätedeckel
.
6.
Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
Es ertönt ein Signalton und im Display
erscheint die Programm-Nummer und
Zeitdauer für das Programm 1.
IB_69294_SBB850A1_LB4 12.08.2011 13:16 Uhr Seite 128