Po fritování – Silvercrest SEF 2100 A1 User Manual
Page 58
56
CZ
je ve fritéze ztuhlý tuk, který se příliš rychle
rozpustil.
Vypne-li tepelná pojistka přístroj, postupujte
podle těchto pokynů:
1. Nechejte olej nebo tuk vychladnout.
2. Stiskněte resetovací tlačítko 4 na zadní
straně obslužného panelu. Fritéza z
ušlechtilé oceli je nyní opět
provozuschopná.
8. Po fritování
1. Stiskněte odjišťovací tlačítko na rukojeti
víka 16 a víko 12 nadzvedněte tak, že
jej mírně posunete směrem od sebe.
2. Vyjměte fritovací koš 17 opatrně z
fritovací nádoby 8 a nad fritézou z něj
vytřeste přebytečný olej nebo tuk.
3. Fritovací koš 17 zavěste do fritovací
nádoby 8 a nechejte fritovaný pokrm
okapat. K tomuto účelu je fritovací
nádoba 8 opatřena háčkem 7.
4. Fritovaný pokrm přesypte do mísy,
cedníku apod.
5. Nastavte regulátor teploty 9 na nejnižší
stupeň (otočte jím proti směru
hodinových ručiček do koncové
polohy).
6. Vypínačem 10 vypněte fritézu z
ušlechtilé oceli.
7. Po každém použití vytáhněte vidlici ze
zásuvky.
8. Při vyprazdňování fritézy vyjměte
nejprve fritovací koš 17 a obslužný
panel/topný článek 1.
9. Fritovací nádobu 8 uchopte za ucha 2
a vyjměte ji z tělesa fritézy 3.
Výstraha! Před přeléváním
nechejte horký olej nebo tuk vždy
dostatečně vychladnout, abyste se
neopařili!
10. Vylijte olej nebo tuk z fritovací nádoby
(glejte poglavje »9.
Čištění« na
strani 57).
8.1 Opětovné použití oleje
nebo tuku
Fritovací olej a fritovací tuk stárnou, a
vytvářejí přitom látky, které jsou nezdravé.
Řiďte se proto těmito pokyny:
• Olej nebo ještě tekutý tuk přelijte přes
filtr (např. utěrku), abyste jej zbavili
zbytků potravin.
• Olej uchovávejte nejlépe v lahvi na olej
v chladničce.
• Tuk můžete přelít zpět do vyčištěné
fritézy, nechat ztuhnout a uchovávat
spolu s fritézou při pokojové teplotě.
RP62049-Fritteuse LB4 Seite 56 Donnerstag, 2. Dezember 2010 2:49 14