Armazenamento, Sugestões, Batatas fritas caseiras – Silvercrest SEF 2300 A1 User Manual

Page 57

SEF 2300 A1

■

Limpe a tampa do aparelho com água quente e um detergente suave.
Enxague-o com água limpa.
Seque bem a tampa do aparelho e coloque-a na vertical, de forma a escorrer
a água que ﬁ cou no interior da tampa.
Antes de uma nova utilização, certiﬁ que-se de que a tampa está totalmente
seca.

6) Antes da montagem deixe secar bem todas as peças.

7) Volte a montar a fritadeira na sequência inversa.

Armazenamento

1) Levante ou transporte o aparelho com o auxílio das pegas laterais no corpo

do aparelho e.

2) Empurre o cabo de alimentação para dentro do compartimento do cabo q

no elemento de comando/aquecimento 0.

3) Guarde o aparelho com a tampa do aparelho fechada. Deste modo, o

interior da fritadeira mantém-se limpo e isento de pó.

Sugestões

Batatas fritas caseiras

■

As batatas para fritar devem encontrar-se em perfeitas condições e não
devem conter germes.

■

Para fritar deverá utilizar batatas "farinhentas" ou "maioritariamente ﬁ rmes".

■

Descascar as batatas e cortá-las de acordo com a preparação desejada
(tiras ou rodelas).

■

Coloque as batatas em água aprox. 1 hora antes de as fritar. Dessa forma,
é expelida uma parte do açúcar, que é um dos responsáveis pela libertação
de acrilamida.

■

Deixe secar bem as batatas.

■

Mesmo as batatas caseiras devem ser fritas duas vezes:

–

primeiro 10 - 14 minutos a 150 °C, depois 3-4 minutos a 170 °C,
consoante a cor desejada das batatas.

■

As batatas fritas congeladas são pré-cozidas e, por isso, apenas necessitam
de ser fritas uma vez. Siga as instruções na embalagem.

IB_102781_SEF2300A1_LB5.indb 54

25.08.14 10:15