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Manuel d’exploitation, Auto defrost (decongelation automatique), Guide de decongelation – Maytag MMV4205BAS User Manual

Page 47: Conseils de decongelation, 1pound defrost (decongelation 450 g)

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Manuel d’exploitation

AUTO DEFROST
(DECONGELATION
AUTOMATIQUE)

Le four dispose d’options de décongélation
prédéfinies. La fonction décongélation
vous propose la meilleure méthode de
décongélation pour les aliments surgelés,
car le four règle automatiquement le temps
de décongélation en fonction du poids
entré. Pour encore plus de confort, la
fonction AUTO DEFROST (Décongélation
automatique) émet un bip qui vous rappelle
de vérifier ou de retourner les aliments
pendant le cycle de décongélation.

Après avoir appuyé une fois sur le bouton
AUTO DEFROST (DECONGELATION
AUTOMATIQUE), sélectionnez le poids des
aliments.Fourchette de poids disponible: 45
g à 2,725 kg.

Exemple: Pour décongeler 545 g de
viande.

1. Appuyez sur le bouton

AUTO DEFROST
(DECONGELATION
AUTOMATIQUE)
.

2. Entrez le poids.

3. Appuyez sur le bouton

ENTER/START (ENTREE/
DEPART)
.

REMARQUES:

• Après avoir appuyé sur

ENTER/

START (ENTRÉE/DEPART), le cadran
décompte le temps de décongélation.
Le four émet deux bip pendant le
cycle de décongélation. Ouvrez alors
la porte du four et retournez les
aliments si nécessaire. Retirez toutes
les parts décongelées, puis remettez
les parts surgelés dans le four et
appuyez sur

ENTER/START (ENTRÉE/

DEPART) pour reprendre le cycle de
décongélation.

Le four ne s’arrête pas pendant le BIP,
sauf si vous ouvrez la porte.

GUIDE DE DECONGELATION

Observez les instructions ci-dessous lors

de la décongélation de différents types
d’aliments.

Plat

Quantité

recom-

mandée

Procédure

Rôti de

bœuf,

porc

1,1 à 2,725

kg

Placez le côté gras de la

viande vers le bas.Après

chaque étape, retournez

la viande et protégez les

parties chaudes à l’aide de

fines bandelettes de papier

aluminium. Laissez reposer 15

à 30 minutes en couvrant.

Steaks,

côtelet-

tes,

poisson

0,225 à

1,350 kg

Après chaque étape,

repositionnez les aliments.Si

certaines zones sont chaudes

ou décongelées, protégez-les

à l’aide de fines bandelettes

de papier aluminium. Retirez

les morceaux presque

décongelés. Laissez reposer 5

à 10 minutes en couvrant.

Viande

hachée

0,225 à

1,350 kg

Après chaque étape, retirez

les morceaux presque

décongelés. Laissez reposer 5

à 10 minutes en couvrant avec

de l’aluminium.

Poulet

entier

1,1 à 2,725

kg

Retirez les abats avant

de congeler de la volaille.

Commencez la décongélation

en plaçant le côté blanc vers

le bas.

Après la première étape,

retournez le poulet et protégez

les parties chaudes à l’aide

de fines bandelettes de papier

aluminium.Après la deuxième

étape, recouvrez d’aluminium

les nouvelles zones chaudes.

Laissez reposer 30 à 60

minutes au réfrigérateur, en

couvrant.

Morcea-

ux de

poulet

0,225 à

1,350 kg

Après chaque étape,

repositionnez ou retirez

les morceaux presque

décongelés. Laissez reposer

10 à 20 minutes.

CONSEILS DE
DECONGELATION

• Lors de l’utilisation de la fonction

AUTO DEFROST (DECONGELATION

AUTOMATIQUE), le poids à entrer est le

poids net en livres et dixièmes de livres

(poids de l’aliment moins le récipient).

• Utilisez la fonction AUTO DEFROST

(DECONGELATION AUTOMATIQUE)

uniquement pour des aliments

crus. La fonction AUTO DEFROST

(DECONGELATION AUTOMATIQUE)

donne d’excellents résultats lorsque les

aliments à décongeler sont au minimum

à – 18 °C (sortis directement d’un vrai

congélateur). Si les aliments ont été

stockés dans un réfrigérateur-congélateur

ne maintenant pas la température à

– 15 °C au moins, programmez toujours

un poids inférieur (pour une durée de

décongélation moins longue), afin d’éviter

de cuire les aliments.

• Si les aliments restent en dehors du

congélateur pendant au plus 20 minutes,

entrez un poids inférieur.

• La forme de l’emballage modifie le

temps de décongélation. Les paquets

rectangulaires et peu profonds décongèlent

plus vite qu’un morceau épais.

• Séparez les morceaux lorsqu’ils

commencent à décongeler. Les morceaux

détachés décongèlent plus facilement.

• Couvrez certaines parties des aliments

avec de petits morceaux de papier s’ils
commencent à être chauds.

• Vous pouvez utiliser de petits morceaux de

papier aluminium pour couvrir les aliments

comme les ailes et des cuisses de poulet

ou des queues de poisson, mais le papier

ne doit pas toucher l’intérieur du four. Le

papier aluminium peut créer des arcs

électriques susceptibles d’endommager le

revêtement du four.

1POUND DEFROST
(DECONGELATION 450 G)

La fonction 1POUND DEFROST

(DECONGELATION 450 G) permet de

décongeler rapidement 450 g d’aliments

surgelés. Le four règle automatiquement le

temps de décongélation.
Exemple: Pour décongeler 450 g de bœuf
haché.

1. Appuyez sur le bouton

1POUND DEFROST
(DECONGELATION 450 G)
.

2. Appuyez sur le bouton

ENTER/START (ENTREE/
DEPART).

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2008-01-03 ソタネト 3:34:09