Fulgor Milano CH 1004 ID TS - Manual (Page 86)

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DE
Ankochautomatik
Bei aktivierter Ankochautomatik wird für
eine, von der gewählten (Fort-) Kochstufe
abhängigen Ankochzeit, die Leistung
der Kochstelle auf 100% ED geschaltet.
Nach dem Ablauf der Ankochzeit wird
auf die vorgewählte Fortkochstufe
zurückgeschaltet.
Ablauf um die Ankochautomatik zu
starten:
– Steuerung ist eingeschaltet und eine
Kochstelle wird selektiert.
– Bei Erreichen von Leistungsstufe 9 wird
das automatische Heizen mit einem
weiteren Druck auf den Schieber auf der
Höchststellung aktiviert
– Die geforderte Leistungsstufe können
Sie durch Betätigen des Schiebers
auswählen. Das Display zeigt die
ausgewählte Stufe an.
– Nun kann mit der Schiebetaste die Stufe
für die Fortsetzung des Kochvorgangs
gewählt werden. 3 Sekunden nachdem
die Taste ausgelassen wurde, wird
abwechselnd das Symbol “A” und die
Fortsetzungsstufe angezeigt.
– Die Fortsetzungsstufe kann innerhalb
von 15 Sekunden nach dem Einschalten
verändert werden, ohne die Vorgar-
Boost-Funktion zu deaktivieren. Deshalb
muss zuerst die Kochzone gewählt
und anschließend die entsprechende
Kochzone eingestellt werden.
– Bei Auswahl nach 15 Sekunden:
Es kann eine höhere Fortsetzungsstufe
gewählt werden, d.h. die Vorgarzeit wird
automatisch an die derzeit gewählte
Kochstufe angepasst.
Garstufe
Vorgar-
Booster A
[min]
Maximale
Betriebszeit [h]
0 0 0
u 0 6
1 1 6
2 3 6
3 4,8 5
4 6,5 5
5 8,5 4
6 2,5 1,5
7 3,5 1,5
8 4,5 1,5
9 0,2 1,5
Restwärmeanzeige
Der Benutzer soll auf auf eine gefährliche
Berührtemperatur auf der Glaskeramik
im Bereich einer Kochstelle hingewiesen
werden. Die Tempertur wird über ein
mathematisches Modell berechnet und
verbliebene Restwärme mittels eines „H“
auf dem entsprechenden 7-Segment-
Display angezeigt.
Das Aufheizen und Abkühlen wird in
Abhängigkeit der
– gewählter Leistungsstufe („0“ bis „9“)
– Ein/Aus-Zeit des Relais rechnerisch
ermittelt.
Nach Ausschalten der Kochstelle zeigt die
zugehörige Anzeige so lange ein „H“, bis
die zugeordnete Kochstellentemperatur
rechnerisch unter einem ungefährlichen
Niveau liegt (≤ 60°C).
Automatisches Ausschalten
(Begrenzung der Betriebszeit)
Für jede Kochzone wird eine maximale
Betriebszeit definiert. Die maximale
Betriebszeit hängt von der gewählten