Proctor-Silex Large Electric Griddle-38516 - Manual (Page 15)

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Vos crêpes préférées
Bases pour crêpes
(suite)
• Une plaque chauffante adéquatement réchauffée est
également très importante pour réussir des crêpes
parfaites. Ne pas oublier de préchauffer la plaque.
• Une fois la pâte versée sur la plaque chauffante, ne
retourner les crêpes qu’une seule fois. La crêpe est prête à
être retournée lorsque le dessus de celle-ci est couvert de
bulles. Le deuxième côté de la crêpe cuira plus rapidement
que le premier côté.
Faire un lot de base pour crêpes selon votre recette préférée ou
à l’aide d’un mélange préparé en boîte. Préchauffer la plaque
chauffante en suivant les instructions. Verser 1/4 de tasse
pleine de pâte sur la plaque chauffante. Saupoudrer avec l’un
des ingrédients suivants; puis tourner et terminer la cuisson.
Utiliser la garniture suggérée ou du sirop.
Ingrédients : Garnitures :
Petites pépites de chocolat Garniture fouettée
Pacanes hachées Sirop d’érable
Noix hachées Gelée de raisin tiède
Bananes tranchées Gelées de fraises
Miettes de bacon cuit Oeufs brouillés
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