Mtst-780 – Dyras MTST-780 User Manual

Page 11

MTST-780

4. Płyty grzewcze należy podgrzać przed umieszczeniem ciasta na urządzeniu. Aby to zrobić, zamknij zatrzask

(część nr 4) i podłącz toster do zasilania. Wskaźnik zasilania zapali się na czerwono, kiedy podłączone jest
zasilanie, a płyty- nagrzewane.

5. Kiedy urządzenie osiągnie prawidłową temperaturę do opiekania, zapali się zielony wskaźnik nagrzewania.

6. Zwolnić zatrzask i otworzyć toster.

7. Odmierzyć łyżkę ciasta na gofry i wylać na dolną płytę. Sprawdzić, czy ciasto nie przelewa się przez krawędź

lub do urządzenia.

8. Zamknąć delikatnie urządzenie, ale nie zatrzaskiwać razem górnej ani dolnej płyty. Umożliwia to wyrośnięcie

ciasta podczas pieczenia, a następnie otrzymanie lżejszego gofra.

9. Po kilku minutach, sprawdzić, czy gofry są juz gotowe. Jeśli nie, zamknąć górną płytę i opiekać je trochę

dłużej.

10. Za pomocą drewnianej lub ciepłoodpornej plastikowej łopatki wyjąć świeżo upieczone gofry bez uszkadzania

nieprzywierającej powłoki na płytach grzewczych.

11. Przed przygotowaniem większej liczby gofrów zamknąć urządzenie i poczekać aż ponownie osiągnie

prawidłową temperaturę (wskazaną przez zielony wskaźnik).

12. Po zakończeniu pracy tostera odłączyć go od zasilania. Poczekać na całkowite ostudzenie i następnie

wyczyścić jak opisano w rozdziale “Konserwacja i czyszczenie”.

Przepis na gofry

Składniki:

180g zwykłej mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

jajka

starta skórka 1 pomarańczy

90g

masła

20g

cukru

szczypta

soli

150ml

mleka

150ml

śmietany

Przygotowanie:

Zmieszać mąkę i cukier razem w misce. Dodać startą skórkę pomarańczy, następnie stopniowo dolewać mleka,
ubijając je ręczną trzepaczką. W osobnej misce ubić masło do miękkości, następnie wymieszać z wcześniejszą
miksturą. Następnie wymieszać dwa żółtka jajek. Ubić śmietanę elektryczną trzepaczką aż do sztywności,
następnie wymieszać przesiany proszek do pieczenia i dodać do mikstury. Na koniec ubić białka jaj ze szczyptą
soli aż do sztywności, następnie delikatnie dodać pianę do mikstury. Ciasto powinno być raczej płynne i wolne od
grudek. Piec ciasto w małych porcjach, korzystając z instrukcji ‘”Przygotowywanie gofrów”.

3. Płyty grzewcze należy podgrzać wstępnie przed włożeniem jakiegokolwiek jedzenia do urządzenia. Aby to

zrobić, zamknij zatrzask (część nr 4) i podłącz toster do zasilania. Wskaźnik zasilania zapali się na czerwono,
kiedy podłączone jest zasilanie, a płyty grzewcze - nagrzewane.

4. Kiedy urządzenie osiągnie prawidłową temperaturę celem opiekania, zapali się zielony wskaźnik

nagrzewania.

5. Zwolnić zatrzask i otworzyć toster.

6. Posmarować jednostronnie kromkę chleba masłem lub margaryną.

7. Umieścić kawałek posmarowanego masłem chleba na dolnej płycie, posmarowaną stroną do płyty. Można

umieścić drugi kawałek na przylegającej dolnej płycie, jeśli chcemy wykonać dwa tosty.

8. Umieścić dodatki do tosta na nieposmarowanej masłem (górnej) stronie chleba.

9. Umieścić kromkę posmarowaną masłem na górze, sprawdzając, czy nieposmarowany element jest przy

dodatkach. Posmarowana masłem strona powinna znaleźć się na górze.

10. Zamknąć ostrożnie urządzenie, za pomocą zatrzasku, aby zamocować górne i dolne płyty. Z tostera może

wydobywać się para, kiedy jest zamykany, co może doprowadzić do oparzeń, jak również może poplamić
sąsiednie meble czy ściany, dlatego należy uważać przy zamykaniu urządzenia.

11. Po upieczeniu tosta w odpowiednim czasie, zwolnić zatrzask i otworzyć toster. Uważać, aby nie poparzyć się

parą, która wydobywa się z urządzenia.

12. Za pomocą drewnianej lub ciepłoodpornej plastikowej łopatki wyjąć tosta bez uszkadzania nieprzywierającej

powłoki na płytach grzewczych.

13. Przed przygotowaniem kolejnego tosta zamknąć urządzenie i poczekać aż ponownie osiągnie prawidłową

temperaturę (wskazaną przez zielony wskaźnik).

14. Po zakończeniu pracy tostera odłączyć go od zasilania. Poczekać na całkowite ostudzenie i następnie

wyczyścić jak opisano w rozdziale “Konserwacja i czyszczenie”.

Komentarz

•

Wbudowany termostat utrzyma odpowiednią temperaturę opiekania, a zielony wskaźnik będzie zapalał się i
gasł podczas pracy.

•

Zalecamy użycie krojonego chleba w tosterze. Najlepsze wyniki można uzyskać używając chleba ‘tostowego’
lub grubo krojonego, który zazwyczaj ma najlepszy rozmiar i grubość do tostów.

•

Czas opiekania zależy od rodzaju chleba, dodatków i osobistych preferencji.

Przygotowywanie gofrów

1. Przygotować ciasto do gofrów (jak wyjaśniono w rozdziale “Przepis na gofry”).

2. Zamontować płyty grzewcze do gofrów na urządzeniu jak opisano powyżej.

3. Wyszczotkować lub natrzeć płyty grzewcze olejem lub masłem.

User's Manual for MTST-780.indd 20-21

2012.09.20. 12:43:36