Tableau des codes alimentaires – Salter 1406 SVDR Nutri-Weigh Slim Electronic Scale User Manual
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F
Rhubarbe, en boîte, au sirop
Rhubarbe, mijotée avec sucre
Mandarines satsuma
3
Fraises, en boîte, au sirop
1
Fraises, crues
2
Tangerines
38
Groseilles blancs, crus
37
LÉGUMES
Pousses de luzerne, crues
336
Artichaut, cœur, bouilli dans de l’eau non salée
333
Artichaut, Jérusalem, bouilli dans
de l’eau non salée
33
Asperges, bouillies, pesées selon portion servie
366
Asperges, en boîte, réchauffées, égouttées
33
Aubergine, crue
330
Pousses de bambou, en boîte, égouttées
332
Germes de soja, haricot mungo, en boîte, égouttés
309
Germes de soja, haricot mungo, crus
303
Betterave, marinée, égouttée
328
Betterave, crue
327
Brocoli, vert, bouilli dans de l’eau non salée
329
Choux de Bruxelles, bouillis dans de l’eau non salée
331
Choux de Bruxelles, surgelés, bouillis dans
de l’eau non salée
373
Chou, cru, moyenne
36
Chou-laitue (chou de Savoie), cru
38
Jus de carotte
38
Carottes, jeunes, bouillies dans de l’eau non salée
32
Carottes, jeunes, crues
370
Chou-fleur, bouilli dans de l’eau non salée
388
Chou-fleur, cru
387
Céleri-rave, cru
389
Céleri, cru
33
Bette, blette, bouillie dans de l’eau non salée
379
Endive, crue
386
Courgette, bouillie dans de l’eau non salée
376
Courgette, crue
37
Concombre, cru
377
Chou frisé, cru
378
Fenouil, Florence, cru
380
Ail, cru
381
Cornichons, crus
382
Haricots verts, bouillis dans
de l’eau non salée
31
Haricots verts, surgelés, bouillis dans
de l’eau non salée
299
Poireaux, bouillis dans de l’eau non salée
3
Poireaux, crus
363
Laitue, moyenne, crue
3
Haricots mange-tout, crus
32
Haricots mange-tout, frits dans un mélange d’huiles
323
Courge, bouillie dans de l’eau non salée
392
Courge, crue
391
Jardinière de légumes, surgelés, bouillis dans
de l’eau salée
393
Champignons, courants, frits dans du beurre
371
Champignons, courants, crus
39
Olives, en saumure
30
Olives, en saumure, pesées avec les noyaux
29
Oignons, crus
390
Panais, bouilli dans de l’eau non salée
36
Pois, purée en boîte, réchauffés
322
Pois, surgelés, bouillis dans de l’eau non salée
326
Poivrons, capsicum, vert, crus
383
Poivrons, capsicum, rouge, crus
3
Banane plantain, bouillie dans de l’eau non salée
3
Potiron, bouilli dans de l’eau salée
37
Potiron, cru
36
Radis, rouge, cru
38
Echalotes, crues
39
Epinards, bouillis dans de l’eau non salée
39
Epinards, crus
38
Feuilles de chou vert, bouillies dans de l’eau non salée
30
Oignons de printemps, bulbes et feuilles, crus
32
Courge, musquée, cuite
338
Pois mange-tout sugar snap, bouillis dans
de l’eau salée
321
Rutabaga, bouilli dans de l’eau non salée
30
Rutabaga, cru
339
Pomme de terre douce, cuite
31
Pomme de terre douce, bouillie dans de l’eau salée
362
Maïs, grains, en boîte, réchauffés, égouttés
360
NOM DE L’INGRÉDIENT
CODE
ALIMENTAIRE
NOM DE L’INGRÉDIENT
CODE
ALIMENTAIRE
TABLEAU DES CODES ALIMENTAIRES
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