BELLA 13963 Dots Collection 5QT Programmable Slow Cooker - Manual (Page 21)

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rANgEmENT
1. Avant de ranger l’appareil, s’assurer que toutes ses pièces sont propres et sèches.
2. Ranger l’appareil dans sa boîte ou dans un endroit propre et sec.
3. Ne jamais ranger la mijoteuse programmable lorsqu’elle est chaude ou mouillée.
4. Pour ranger l’appareil, placer la cocotte en grès dans la base et le couvercle en verre
sur la cocotte; pour protéger le couvercle en verre, l’envelopper si désiré d’un chiffon
doux et le placer à l’envers sur la cocotte.
5. Toujours enrouler le cordon de façon lâche (non de façon serrée) autour de l’appareil.
REMARQUE :Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le
fabricant, par son agent de service ou par toute personne également qualifiée, pour éliminer
tout danger.
Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont
les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont limitées ou qui ne possèdent ni
l’expérience ni les compétences nécessaires pour utiliser l’appareil, à moins qu’elles soient
supervisées ou qu’elles aient reçu des directives d’utilisation adéquates de l’appareil par la
personne responsable de leur sécurité. Surveiller les enfants pour éviter qu’ils jouent avec
l’appareil.Tableau de cuisson lente
– Mijoteuse de 4,7 L
REMARQUE : Ce tableau est présenté à titre de guide de cuisson. Vérifier la température
au moyen d’un thermomètre à viande et suivre les recommandations de l’USDA en matière
de salubrité des aliments présentées ci-dessous.
LigNES dirECTriCES dE L’uSdA Au SujET dE LA CuiSSON
REMARQUE : L’USDA recommande de faire cuire la viande (bœuf, agneau, etc.) jusqu’à
température interne de 63 °C (145 °F). La température interne de cuisson du porc devrait
atteindre 71 °C (160 °F). Celle de la volaille devrait se situer entre 77 °C et 82 °C (170 °F et
180 °F) pour qu’il ne subsiste aucune bactérie nuisible. Lorsque des produits de viande ou
de volaille sont réchauffés, leur température interne devrait atteindre 74 °C (165 °F).
Aliment Poids Température basse
(LOW) – Minuterie
Température élevée
(HIGH) – Minuterie
Rôti de bœuf 3 lb 3:00 - 4:00 1:30
Poitrine de bœuf 4-5 lb 08:00 06:00
Poitrine de dinde 6-7 lb 06:00 - 07:00 3:00 - 4:00
Poulet entier 4-6 lb 06:00 04:00
Morceaux de poulet,
avec os
3-4 lb 04:00 - 05:00 1:30
Jambon précuit 7,5 lb 04:00 - 05:00 03:00
Filet de porc 2-3 lb 2:00 – 3:00 01:30 – 02:00
Rôti de porc 4-5 lb 04:00 - 05:00 2:00 – 02:30
Côtelettes de porc 2-3 lb 05:00 2:00 – 3:00
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