Breville JUICE FOUNTAIN ELITE - Manual (Page 49)

97 LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS
Petit truc:
Pour minimiser le lavage, nous vous suggérons
de mettre un sachet de congélation dans le
réservoir à pulpe pour recueillir la pulpe.
BOUTON DE RÉENCLENCHEMENT
L’extracteur de jus 800 Class de Breville est
équipé d’un dispositif de sécurité qui protège
l’appareil contre la surchauffe due aux charges
excessives. Si cela se produit, l’extracteur de jus
active automatiquement ce bouton de protection
et l’appareil s’éteint de lui-même.
Dans ce cas, débranchez le 800 Class et laissez-
le refroidir. Appuyez sur le bouton de
réenclenchement situé au dessous de la base
contenant le moteur. Le dispositif de sécurité
sera alors réenclenché et l’extracteur de jus sera
prêt à fonctionner à nouveau.
ATTENTION:
NE VOUS SERVEZ JAMAIS DE VOS DOIGTS
POUR POUSSER LES ALIMENTS DANS
LE DISPOSITIF D’ALIMENTATION OU POUR
DÉGAGER CELUI-CI. UTILISEZ TOUJOURS LE
POUSSOIR FOURNI.
96 LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS
ÉTAPE 1.
Lavez les fruits et légumes choisis pour
préparer le jus.
ÉTAPE 2.
Assurez-vous que l’extracteur de jus 800 Class
est monté correctement. Veillez à ce que le filtre
en acier inoxydable soit nettoyé à fond avant
chaque usage (consultez la section entretien et
nettoyage). N’oubliez pas de placer la cruche à
jus (ou un verre) sous le bec avant l’extraction.
ÉTAPE 3.
Branchez le cordon d’alimentation dans une
prise de 120V. Relevez l’interrupteur pour la
vitesse BASSE ou abaissez-le pour la vitesse
HAUTE selon le type de fruit ou de légume que
vous avez choisi. Utilisez la table de sélection
de la vitesse comme guide pour extraire le jus
des divers fruits et légumes.
ÉTAPE 4.
Une fois le moteur en marche, placez les
aliments dans le dispositif d’alimentation.
À l’aide du poussoir, guidez les aliments vers
le bas. Pour extraire le maximum de jus,
poussez lentement.
ÉTAPE 5.
Le jus va couler dans la cruche à jus et la pulpe
résiduelle s’accumulera dans le réservoir à pulpe.
LE FONCTIONNEMENT DE VOTRE EXTRACTEUR DE JUS
NOTEZ!! La plupart des fruits et légumes
comme les pommes, les carottes et
les concombres n’auront pas besoin
d’être coupés car ils pénètreront
fort bien entiers dans le dispositif
d’alimentation. Lorsque vous faites
du jus de carottes, faites entrer le
bout pointu en dernier.
ABRICOTS (DÉNOYAUTÉS) BASSE
ANANAS (PELÉ) HAUTE
BETTERAVES HAUTE
BLEUETS BASSE
BROCOLI BASSE
CAROTTES HAUTE
CHOUX BASSE
CHOUX DE BRUXELLES HAUTE
CHOUX FLEUR BASSE
CÉLERI HAUTE
CONCOMBRE BASSE
FENOUIL HAUTE
FRAMBOISES BASSE
KIWI BASSE
MANGUES BASSE
MELON BASSE
NECTARINES (DÉNOYAUTÉES) BASSE
ORANGES (PELÉES) HAUTE OU BASSE
PÊCHES (DÉNOYAUTÉES) BASSE
PASTÈQUE BASSE
POIRES HAUTE SI DURES
OU BASSE SI MOLLES
POMMES HAUTE
PRUNES (DÉNOYAUTÉES) BASSE
RAISINS (ÉPÉPINÉS) BASSE
TOMATES BASSE
TABLE DE SÉLECTION DE LA VITESSE
NOTEZ!! Le réservoir à pulpe peut
être vidé pendant l’extraction
en éteignant l’extracteur
de jus et en enlevant
précautionneusement le
réservoir à pulpe (Il faut
le remettre en place avant
de poursuivre l’extraction).
Ne laissez pas le réservoir
à pulpe déborder car cela
pourrait empêcher l’appareil
de fonctionner normalement
et même l’endommager.
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