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Limpeza, Acessórios, Exemplo de receita – Braun Multiquick 7 MR700 User Manual

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O acessório picador está desenvolvido para
picar carne, queijo, cebola, especiarias, alho,
cenouras, nozes, avelãs, amêndoas, etc.
Para picar alimentos duros (por exemplo queijo
duro), use o botão de potência turbo

.

Nota: Não utilize o picador para picar

alimentos extremamente duros como
cubos de gelo, nóz moscada, café em
grão ou ceriais.

Antes de picar …
• corte a carne, cebola, queijo, alhos, cenou-

ras (ver tabela na página 5)

• retire os talos das especiarias e as cascas

das nozes

• retire ossos, tendões e cartilagens da carne

1. Cuidado: Retire cuidadosamente a capa de

plástico que cobre a lâmina (b). A lâmina é
muito afiada! Retire-a sempre pela parte
superior de plástico. Coloque a lâmina no
eixo do recipiente picador (c). Pressione
para baixo até encaixar.
Coloque sempre o recipiente picador sobre
a base anti-deslizante (d).

2. Coloque os alimentos no recipiente picador.
3. Feche o recipiente picador com o corpo de

engrenajens (a).

4. Introduza o corpo do motor

no corpo de

engrenajens (a) até encaixar.

5. Pressione os interruptores

ou

para

colocar o acessório picador a funcionar.
Durante a picagem, segure o corpo do
motor com uma mão enquanto a outra
deverá estar a segurar o recipiente picador.

6. Quando terminar, pressione nos botões

para retirar o corpo do motor.

7. De seguida, retire o corpo de engrenajens.
8. Retire cuidadosamente a lâmina.
9. Finalmente, retire os alimentos processados

do recipiente picador. A base anti-deslizante
também se pode utilizar como tampa her-
mética para o recipiente picador.

Limpeza

Desligue sempre o aparelho da tomada
eléctrica antes de o limpar. Limpe o corpo do
motor

unicamente com um pano húmido.

Os outros componentes estão aptos a serem
limpos na máquina de lavar loiça. Depois de

preparar alimentos picantes ou muito
salgados, deverá limpar a lâmina de seguida.
Com tudo, tenha cuidado para não usar
demasiado detergente ou descalcificador na
máquina de lavar loiça.

Quando se processa alimentos de elevada
pigmentação (ex: cenouras), os componentes
de plástico do aparelho podem descolorar se.
Passe estes componentes por óleo vegetal
antes de colocálos na máquina de lavar loiça.

Acessórios

(disponíveis nos Serviços Técnicos
Autorizados Braun)

BC: Acessório picador, desenvolvido para
picar maiores quantidades, para preparar
batidos, massas e para picar cubos de gelo.

HC: Acessório picador de alta velocidade, ideal
para picar condimentos, cebolas, alhos,
pimentões, nozes, etc.

Exemplo de receita

Mayonese (utilizando o pé da varinha)
200-250 ml de óleo
1 ovo
1 colher de sumo de limão ou de vinagre, sal,
pimenta e mostarda a gosto

Coloque todos os ingredientes no copo
misturador seguindo a ordem anterior.
Introduza a varinha até ao fundo do copo,
ligue-a (use o botão de potência turbo

) e

mantenha-a nessa posição até que o óleo se
misture com os outros ingredientes. De
seguida, mantendo a varinha ligada, mova-a
de cima para baixo até que a mayonese se
encontre cremosa e suave.

Gelado (use o picador)
100 g de framboesa (congeladas)
10 g de açucar em pó
80 g de natas

Colocar todos os ingredientes na taça,
pressionar o botão turbo

e bater durante

30 segundos. Servir de imediato.

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98977673_MR700_MN_S6- Seite 19 Montag, 14. September 2009 9:09 09