Black & Decker TRO5050 - Manual (Page 8)

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GUÍA DE HORNEAR
NOTA: Precaliente el horno por 5 minutos antes de hornear/asar.
Nota: Para HORNEAR, la parrilla corrediza se debe colocar en el carril inferior con la
bandeja de hornear encima de la parrilla corrediza. Antes de cocinar, el horno se debe
precalentar por 5 minutos. Se recomienda observar el tiempo de cocción que sugiere la
guía. Los alimentos se deben supervisar con frencicia.
ALIMENTO CANTIDAD TEMPERATURA/ PROCEDIMIENTO
DURACIÓN
Porciones de pollo Según la 205 °C (400 °F) Acomodar en la
(de 1 a 6 piezas) capacidad de 40 a 50 minutos bandeja de
de la bandeja hornear y colocar
encima de la
parrilla corrediza.
Hornear hasta que
el termómetro de
cocinar indique
77 °C (170°F) y
hasta que los
jugos no despidan
color.
Molde de carne, Según la Cocinar a 177 °C Acomodar en la
jamón, cordero o capacidad (350 °F) bandeja de
chuletas de cerdo, de la bandeja o preparar al hornear y colocar
filetes de pescado (de 1 a 4 gusto. encima de la
o bistec chuletas parrilla corrediza.
o filetes) Hornear al gusto.
Galletas De 6 a 8 Según las Acomodar en la
(de receta o de galletas direcciones bandeja de
masa refrigerada del paquete hornear y colocar
para cortar y o la receta encima de la
hornear, de parrilla corrediza.
cucharada o Hornear hasta
precortadas) quedar bien
cocidas y
dorar al gusto.
Biszochos, panes Según la Según las Acomodar en la
pequeños capacidad direcciones bandeja de
(de receta o de de la bandeja del paquete hornear y colocar
masa refrigerada) o la receta sobre la parrilla
corrediza.
Hornear hasta
quedar bien
cocidos y
dorar al gusto.
GUÍA DE ASAR
NOTA: Precaliente el horno por 5 minutos antes de hornear/asar.
Nota: Para asar, coloque la parrilla corrediza y deslice la bandeja de hornear debajo de
la parrilla de asar. Ajuste el control de temperatura a la posición BROIL. No precaliente
el aparato. El tiempo de cocción recomendado en la guía es aproximado. Supervise el
término de cocción de la carne de res, al gusto.
ALIMENTO CANTIDAD DURACIÓN PROCEDIMIENTO
Pollo 1-4 piezas 25-35 Acomodar las piezas de pollo
minutos con la piel hacia abajo; voltear
al cabo de 20 a 25 minutos,
asando hasta que el termómetro
para carne indique 77 °C (170 °F)
y hasta que los jugos corran
sin color.
Salchichas 1-8 salchichas 8-10 Voltear con frecuencia para un
minutos dorado uniforme.
Hamburguesas 1 a 6 de 15-20 Voltear al cabo de 15 minutos;
0,11kg (1/4 lb) minutos cocinar hasta que el termómetro
de carne indique 63 °C
(145 °F). o cocine al gusto
Bistec 1 a 2 con grosor 15-25 Voltear al cabo de 15 minutos;
de 19 mm (3/4 pulg) minutos cocinar hasta que el termómetro
de carne indique 63 °C (145 °F).
Chuletas 1 a 4 con grosor 15-20 Voltear al cabo de 20 minutos;
de cerdo de 19 mm (3/4 pulg) minutos cocinar hasta que el termómetro
de carne indique 72 °C (160 °F).
Filetes de 1 a 4 15-20 Voltear al cabo de 10 minutos;
pescado con grosor minutos cocinar hasta poder separar
de 26 mm (1 pulg) fácilmente con un tenedor.
Sándwich 1 a 4 rebanadas 7-10 Para un sándwich más crujiente,
de queso, minutos se debe tostar primero el pan.
sin tapa Coronar el pan con rebanadas
de queso y tomate, al gusto.
Cocinar hasta que el queso
se derrita.
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