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Consejos y sugerencias útiles, Mantenimiento y limpieza, 1 consejos sobre la congelación – AEG AGS58200F0 User Manual

Page 77: 1 limpieza periódica

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4. CONSEJOS Y SUGERENCIAS ÚTILES

4.1 Consejos sobre la
congelación

Estos consejos son importantes para po-
der aprovechar al máximo el proceso de
congelación:
• la cantidad máxima de alimentos que

puede congelarse en 24 horas se
muestra en la placa de datos técnicos;

• el proceso de congelación requiere 24

horas. Durante ese periodo no deben
añadirse otros alimentos para conge-
lación;

• congele sólo productos alimenticios

de máxima calidad, frescos y perfecta-
mente limpios;

• prepare los alimentos en porciones

pequeñas para que se congelen de
manera rápida y total, así como para
poder descongelar posteriormente
sólo las cantidades necesarias;

• envuelva los alimentos en papel de

aluminio o polietileno y compruebe
que los envoltorios quedan hermética-
mente cerrados;

• no permita que alimentos frescos y sin

congelar entren en contacto con ali-
mentos ya congelados, para evitar el
aumento de temperatura de los se-
gundos;

• los alimentos magros se congelan me-

jor que los grasos; la sal reduce el
tiempo de almacenamiento de los ali-
mentos;

• el hielo, si se consume inmediatamen-

te después de retirarlo del comparti-
mento congelador, puede provocar
quemaduras por congelación en la
piel;

• es recomendable etiquetar cada pa-

quete con la fecha de congelación pa-
ra controlar el tiempo que permane-
cen almacenados.

4.2 Consejos para el
almacenamiento de alimentos
congelados

Para obtener el máximo rendimiento de
este aparato, deberá:
• comprobar que el comerciante ha

mantenido los productos congelados
correctamente almacenados;

• procurar que los alimentos congela-

dos pasen de la tienda al congelador
en el menor tiempo posible;

• evitar la apertura frecuente de la puer-

ta o dejarla abierta más del tiempo es-
trictamente necesario;

• los alimentos descongelados se dete-

rioran con rapidez y no pueden con-
gelarse de nuevo;

• no supere el tiempo de almacena-

miento indicado por el fabricante de
los alimentos.

5. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

PRECAUCIÓN
Antes de realizar tareas de man-
tenimiento, desenchufe el apara-
to.

Este equipo contiene hidrocar-
buros en la unidad de refrigera-
ción; por tanto, el mantenimien-
to y la recarga deben estar a car-
go exclusivamente de técnicos
autorizados.

5.1 Limpieza periódica

El equipo debe limpiarse de manera ha-
bitual:
• Limpie el interior y los accesorios con

agua templada y un jabón neutro.

• Revise y limpie periódicamente las

juntas de la puerta para mantenerlas
limpias y sin restos.

• Aclare y seque a fondo.

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