AEG HK683320XG - Manual (Page 41)

Grau
de
coze-
dura Utilize para: Tem-
po Sugestões
1-3 Solidificar: omeletas fofas, ovos
cozidos 10-40
minu-
tos Cozer com a tampa.
3-5 Cozer arroz e pratos com base
de leite em lume brando, aque-
cer refeições pré-cozinhadas 25-50
minu-
tos Adicione, no mínimo, o do-
bro do líquido do arroz, me-
xa os pratos de leite durante
a cozedura.
5-7 Cozer a vapor legumes, peixe,
carne 20-45
minu-
tos Adicione algumas colheres
de sopa de líquido.
7-9 Cozer batatas a vapor 20-60
minu-
tos Utilizar, no máximo, ¼ l de
água para 750 g de batatas.
7-9 Cozer grandes quantidades de
alimentos, guisados e sopas 60-150
minu-
tos Até 3 l de líquido mais os in-
gredientes.
9-12 Fritura ligeira: escalopes, cor-
don bleu, costeletas, rissóis, sal-
sichas, fígado, roux, ovos, pan-
quecas, sonhos con-
forme
neces-
sário Vire depois de decorrido
metade do tempo.
12-13 Fritura intensa, batatas fritas, bi-
fes do lombo, bifes
5-15
minu-
tos Vire depois de decorrido
metade do tempo.
14 Ferver grandes quantidades de água, cozer massa, estufar carne (gula-
che, assado), batatas fritas.
Informação relativa à
acrilamida
Importante De acordo com os
conhecimentos científicos mais recentes,
se deixar tostar alimentos
(especialmente alimentos que
contenham amido), a acrilamida pode
representar um risco para a saúde.
Assim, aconselhamos que cozinhe a
baixa temperaturas e não deixe tostar
demais os alimentos.
6. MANUTENÇÃO E LIMPEZA
Limpe o aparelho após cada utilização.
Utilize sempre tachos com a base limpa.
Riscos ou manchas escuras na
placa de vitrocerâmica não têm
qualquer efeito no funcionamen-
to do aparelho.
Para remover sujidades:
1. – Remova imediatamente: plástico
derretido, película de plástico e
alimentos com açúcar. Caso con-
trário, a sujidade pode provocar
danos no aparelho. Utilize um ras-
pador especial para vidro. Colo-
que o raspador sobre a superfície
de vidro em ângulo agudo e des-
loque a lâmina sobre a superfície.
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